?食材
主料牛腩200g 辅料土豆1个洋葱1个浓缩咖喱块1块天然椰子浆100g葱姜汁料酒1袋新鲜薄荷叶1片
步骤
1.准备食材
2.将牛腩切成50px见方小块
3.锅内加入冷水，点火。放入牛腩、料酒
4.待水沸1分钟后，将牛肉捞出，冷水冲洗干净，沥干待用
5.将土豆洗净去皮，滚刀法切成小块泡于冷水内防止氧化变色，洋葱切成小块备用
6.起锅加30ml油（约2汤匙），至5分热加入咖喱块炒化
7.倒入牛腩炒匀
8.加入500ml凉水（约一大碗水），大火烧开后转小火慢炖45分钟左右（中间若发现水少，可适量加水）后加入500ml凉水（约一大碗水），大火烧开后转小火慢炖45分钟左右（中间若发现水少，可适量加水）
9.倒入切好的土豆与洋葱，加入200ml凉水（约一小碗水），转大火烧开后继续小火慢炖30分钟至土豆软烂（若水少干可适量加水）
10.加入调料3（椰浆）
11.稍煮出锅装盘，放上薄荷叶予以装饰，美味的泰式咖喱牛奶完成！
咖喱牛腩，浓郁香醇，不油不腻，适合拌饭，拌意面。今天的材料是两人份，拌米饭主料：；牛腩(250克)；土豆(两个)辅料：；洋葱(适量)；蒜籽、(适量)；椰浆(适量)厨具：煮锅、炒锅1、牛腩切块，焯水煮一会，冲洗掉脏末，洗净控水备用。2、配料，椰
牛腩的做法大全莲藕炖牛腩原料：牛腩600克，莲藕150克，昆布1小块，葱2根，姜2片。药材：八角3粒，陈皮2片，花椒少许。辅料：米酒1大匙，盐2小匙。做法：1.腩切块，以滚水汆烫洗净。2.布泡软切条状，莲藕切成轮状。3.所有材料、调味料及水1800毫升放入
萝卜牛腩怎么做？――简介萝卜牛腩是广州有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。在广州街上，你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人，特别是少男少女们。下面，会为大家介绍家庭萝卜牛腩的做法。萝卜牛腩怎么做？――工
       萝卜炖的原料：萝卜、牛腩萝卜炖牛腩的配料：姜、八角、桂皮、辣椒干、香片、鸡精、生抽、盐 萝卜炖牛腩的做法：1、牛腩放入开水煮一煮，去除血水后捞出。2、将姜、八角、桂皮、辣椒干、香片，孜然，炒香加入加
咖喱牛肉汤的做法 制作材料：主料：牛肉(肥瘦)1500克调料：咖喱25克,盐100克,味精15克,大葱100克咖喱牛肉汤的特色：色泽深红，汤浓而鲜，牛肉酥烂入味，辣而可口。教您咖喱牛肉汤怎么做，如何做咖喱牛肉汤 1.将牛肉洗净，切成13厘米左右的
爱华网