爱华网韩式烤排骨饭：韩式烤排骨饭的做法,韩式烤排骨饭怎么做好吃,韩式烤排骨饭的家常做法
超级好吃韩式烤排骨
排骨饭 韩式烤排骨饭的做法,韩式烤排骨饭怎么做好吃,韩式烤排骨饭的家常做法——食材
排骨：400g
姜：15g
蒜：15g
辣椒酱：2勺
蚝油：2勺
蜂蜜：2勺
白酒：1勺
胡椒粉：适量
酱油：1勺
香油：1勺
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
排骨饭 韩式烤排骨饭的做法,韩式烤排骨饭怎么做好吃,韩式烤排骨饭的家常做法——步骤
1、
先将排骨斩成条，每根排骨大约在4厘米宽，10厘米长，姜切碎，大蒜剁碎
2、
准备蜂蜜、辣酱、蚝油、酱油、麻油、白酒、胡椒粉适量
3、
准备大蒜适量
4、
将所有调料混合搅匀并加入姜蒜末，然后把排骨放到调料里，用手按摩直到每一根都裹满调料
5、
将排骨盖上保鲜膜，放到冰箱里3个小时以上或过夜
6、
腌好的排骨放到烤架上，烤箱190度，一面烤15分钟后，翻面烤15分钟，再重复翻面烤5分钟即可，共40分钟左右
排骨饭 韩式烤排骨饭的做法,韩式烤排骨饭怎么做好吃,韩式烤排骨饭的家常做法——小贴士
排骨斩块时，大小要合适腌制很重要，按摩也很重要，这样烤好的排骨才入味烤排骨的时候，可以中途把腌制时的料汁用刷子刷在排骨两面
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