糖醋脆皮豆腐 7.9综合评分大家对这个菜谱的评价(133 份)好极了 93 挺好 33 一般 5 893人做过这道菜上传你做的糖醋脆皮豆腐 收藏 分享到简介做这道菜,别人都喜欢用番茄酱,但是我喜欢用西红柿代替番茄酱,味道一样好,还新鲜! 梅子厨房 用料 豆腐 两块 西红柿 一个 葱 适量 醋 适量 白糖 一勺子 生抽 适量 淀粉 适量 糖醋脆皮豆腐的做法 豆腐切块入锅煎
煎至两面黄起锅备用
取一小碗装半碗水,加淀粉适量,生抽,醋,白糖,盐调成一碗水备用
西红柿去皮剁碎,越碎越好
锅里留油熬制成粘稠样
豆腐回锅翻均匀
倒入准备好的汁进去,不一定非要到完,根据豆腐量决定,但最好多汁一点
浓稠冒泡,收汁的差不多,豆腐也入味了,就可装盘了!
撒葱花,开吃吧!
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