银耳雪梨莲子粥:银耳雪梨莲子粥的做法,银耳雪梨莲子粥怎么做好吃,银耳雪梨莲子粥的家常做法
很久没喝银耳粥了,外面买的味道确实不怎么好喝,今天在家休息,刚好家里有材料,自己开做。味道不错,呵呵。
银耳雪梨粥的做法 银耳雪梨莲子粥的做法,银耳雪梨莲子粥怎么做好吃,银耳雪梨莲子粥的家常做法——食材
银耳:4朵
雪梨:1个
莲子:15颗
冰糖:适量
枣子:适量
制作时间:2小时以上
用餐人数:
银耳雪梨粥的做法 银耳雪梨莲子粥的做法,银耳雪梨莲子粥怎么做好吃,银耳雪梨莲子粥的家常做法——步骤
1、
先来个材料大集合。银耳和莲子我是先泡发好了的。很多人用冷水泡发的银耳,我是用的热水,节约时间。
2、
今天我用的是闷锅做的,特别推荐哈,很节约气哈。
3、
好了,废话不多说了。盛半锅水,放入莲子,开大火。
4、
水开后放入银耳,调中火,熬制20分钟.
5、
分别加入冰糖、红枣、雪梨丁熬制10分钟。
6、
将锅放在这个盘上,分别盖上两个锅盖。
7、
就是这个样子。盘是和锅配套的。
8、
闷3个小时,开盖就可以吃了。
银耳雪梨粥的做法 银耳雪梨莲子粥的做法,银耳雪梨莲子粥怎么做好吃,银耳雪梨莲子粥的家常做法——小贴士
我用的是蜜枣,所以后面才加。如果用干枣的话就和莲子一起放。
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