随着传统节日端午节的临近,品尝粽子成了端午节中的一个重要环节,除了以往自家包的粽子以外,很多百姓选择在超市和市场上购买成品粽子。
那么怎么选购粽子?在选购粽子的时候需要注意什么?什么样的粽子不能吃?为了让广大消费者吃到放心安全的粽子。齐齐哈尔市消费者协会作出了最新的消费提醒:
一、选购粽子最好到正规的商场、超市购买
消费者不要图方便就近在小型超市、流动商贩、个人手中购买粽子,如若发现质量问题,维权会受限。消费者在大型的商场或超市购买粽子后,要留存消费凭证,以便发生问题时,能够及时维权。
二、不要购买过“绿”的粽子
正常的粽叶颜色是暗黄色,而粽叶过于鲜绿,是个别商家为了保持粽叶新鲜诱人,而采用化学染色手段使其表面光鲜,色泽鲜绿,过量食用,会给人的身体造成伤害。
三、“三无产品”买不得,消费者要注意
对于真空包装类的粽子,消费者在选购粽子时,要注意观察粽子外包装是否有印刷清晰的厂名、厂址及生产日期和保质期。
四、散装“生”粽子谨慎购买,现吃现买保新鲜
质量合格的粽子应粽角端正,扎线松紧适当,为了避免粽子变质,市消费者协会提醒消费者要谨慎购买。最好当天购买,当天食用或放在冰箱内储存,粽子应有自身的粽叶清香味,有异味或腐败味的不要食用。
五、分类储存,避免变质
除了传统的蜜枣、豆沙馅粽子外,随着时代的变化,各地方也出现了层出不穷的粽子馅,如肉馅、桂花馅、水果馅、蛋黄馅等,由于粽子馅的种类不同,在储存时也需要分开储存,注意生熟分离,避免混合摆放发生加速变质。
市消费者协会提醒消费者,在购买或食用粽子时,如出现质量问题,请及时到卫生、工商、食药监、消费者协会进行投诉举报,维护自身的合法权益不受侵害。