相关解答一:炒熟的黑豆、芝麻能做花肥吗?
家里有些过期长虫的黑豆、芝麻,想做为花肥,不知道炒熟、杂碎后能不能直接用呢?如果沤的话,实在太臭,不知道不沤行不行呢?有直接用过的吗? 求解!。。。。。。。
相关解答二:芝麻怎么炒熟
你好,建议先找一个塑料篮,网眼小的那种(确保芝麻不会漏掉),将生芝麻放入篮内用清水淘洗,沥干水分(有点潮没有关系)倒入起火的锅内,先稍微火大一点,用锅铲翻炒,待水分蒸发差不多了,立即改小火快炒,你会听到芝麻的爆锅声,噼里啪啦的,香味也出来啦!等到没什么声音了立即起锅(你也可以用指尖沾点尝尝,看是否适合你口味,如果你想焦香一点,还可以在炒一会,但不能炒焦,否则就不能吃了),冷却后最好用粉碎机打碎,放点白糖,如果再放点炒熟的糯米粉调和就是好了,希望对您有所帮助~
相关解答三:熟芝麻怎么打粉
谁说的芝麻炒熟了再打粉。不行的。必须生的。
相关解答四:芝麻怎么炒熟
先是把锅预热(要先确定锅里面没有任何的水分),然后把生芝麻倒进锅里.用文火慢炒~`所谓的文火就是小火,变色出香味就行了
相关解答五:熟白芝麻怎么做
你先把芝麻淘洗滴干水,炒锅不用放油,就干炒芝麻,这样炒出的芝麻又香又脆的。一般你不会掌握火候,你就先用慢火,炒到芝麻调响就可以了
相关解答六:黑芝麻怎么做熟了吃???
最好用铁锅小火翻炒,当炒至有香味飘出即可。
吃的方法就更多了,可以再烙饼时撒上些许黑芝麻,吃起来味道更浓。
还有就是用擀面杖碾碎后,撒上盐放上几滴香油搅拌均匀,就可以用馒头沾来吃味道很不错。
还可以在凉拌菜时加入黑芝麻,味道也不错。
相关解答七:熟黑芝麻怎么吃?
每天早晚各一调羹(约15克),就嚼了吃,喝一点水,不仅很香,而且补脑。
相关解答八:炒熟芝麻怎么吃
芝麻炒熟后香味扑鼻,可晾凉后直接食用,也可做菜时放入少许做以点缀,既可增香,又可增加食材的营养均衡。当然,最推荐的做法是将炒熟的芝麻磨成芝麻粉,每天早晚各取一至两勺放于牛奶、豆浆或粥中食用,简便易行,口感更佳,吸收更好。
相关解答九:生芝麻和熟芝麻怎么来区分
有区别,生芝麻营养成分位被破坏,而熟芝麻营养成分大部分都流失,虽然熟的比较香,可价值不如生的。
相关解答十:生芝麻和熟芝麻的区别
不知道
芝麻分黑白两种,“取油以白者为胜,服食以黑者为良”。据《神家本草经》记载:“芝麻,补心脏,益气力,长肌肉,填髓脑,久服强身”。据现代营养学分析,芝麻含有人体所需的多种营养素,其蛋白质含量多于肉类,其中氨基酸含量十分丰富,含钙量为牛奶的2倍,还含有维生素A、D及丰富的B族维生素。芝麻含脂肪更为丰富,高达54%,还有较多的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。
芝麻是人类重要的油料作物。原产非洲,后传入印度,现印度已成为世界第一芝麻生产大国,占世界栽培面积的三分之一。我国芝麻生产也盛,占世界栽培面积的13.5%。芝麻主要分为白芝麻、黑芝麻两种。白芝麻作为榨油用。中国的小磨麻油,被视为烹调油的珍品。麻油中含有较多的不饱和脂肪酸,其中油酸(单不饱和脂肪酸)占45%,亚油酸(多不饱和脂肪酸)占40%。黑芝麻多作为糕点辅料,中医学以黑芝麻入药,有滋补、养血、润肠等功效,适用于身体虚弱、便秘、头晕、眼花、耳鸣等症。
从营养科学看,无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物。就脂肪而言,可算得上量丰而质优。黑芝麻的脂肪含量为46%,白芝麻为40%,二者含量都高;维生素E含量很高,黑芝麻为50毫克%,白芝麻为38毫克%;就钾钠比看,黑芝麻为43:1,白芝麻为8:1,常食黑芝麻对预防或缓解高血压有益;芝麻是高膳食纤维的食物,黑芝麻耿量为28%,白芝麻为20%,这显然是芝麻润肠通便的一个重要原因。芝麻油含有麻油酸,故具特有香气。由于维生素E含量高,具抗氧化作用,经常食用能清除自由基,延缓衰老。
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