豆皮肉卷 美食图谱:
豆皮肉卷 配料:
豆皮2张、猪肥瘦肉、水发冬菇、山药、腌青菜
豆皮肉卷 制作方法:1、猪肉制茸,山药拍碎,冬菇切丁,再加调料、鸡蛋搅匀制成馅心。
2、豆皮发开切成6块,摊上肉茸,再卷成筒状,逐个沾上蛋糊下7成热油锅炸4分钟捞出,再蒸20分钟。
3、葱姜呛锅,放入焯过的木耳、腌青菜煸炒装盘,蛋卷也放入菜盘上即成。以上就是网友分享的关于"豆皮肉卷"的相关资料,希望对您有所帮助,感谢您对爱华网的支持!
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