麻酱凉面的做法 你会做正宗的凉面么———麻酱凉面



     早前买了瓶儿擦脸油。售货员姐姐再三承诺至少能用仨月,岂料才勉强俩月便以迅雷不及掩耳盗铃之势告急。

     次日奔往商店补货。途经该品牌处又闻大姐以同一番说辞进行推销。待四下无人之际我向前低声耳语:“大姐,这瓶乳液基本不可能用满三个月,要么没把瓶子灌满,要么你言过其实。大姐正沉思对策,尚未灵光一闪,我多嘴补充了句:“请不要告诉,是因为我的脸比正常人大1/3!”大姐:“哦,也许你说的对!”噗……(吐血ING~~~~~~~~~~~)

      

麻酱凉面的做法 你会做正宗的凉面么———麻酱凉面

 

TIPS:

1 面条煮熟立刻用香油拌匀,然后对着空调或者电风扇的风口,使劲儿滴扇切吧

2 拌面的调料:芝麻酱2勺,米醋3勺,酱油1勺,水5勺,糖,盐,如果口味偏重一些的同学还可

  以加少许辣椒油和豆瓣酱(黄酱)搅匀,倒入凉面里,和匀味道超棒的说。

3 鸡腿放入冷水锅中,加入葱节、少许花椒和香叶,也可以滴少许料酒去腥。中火煮开后,

  保持沸腾状态煮三五分钟,总之用筷子试下可以扎透肉就可以关火了,如果怕不熟,盖

  盖再焖5分钟就肯定全熟了。将鸡肉过下凉水撕成丝,和个人喜欢的蔬菜丝拌入凉面里即可

 

            

            





            

             

   

  

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