我是一张普通的煎饼果子,主人三下五除二,一分钟就能给我生产出来,下边小编带着各位揭秘煎饼果子的制作过程。一个煎饼果子就这么多面。
主人把我摊开,这个过程一定要仔细,主要是掌握薄厚。
半分钟,我的一面就熟了,需要翻开
一个煎饼果子一个鸡蛋,这是标配,如果要想多吃蛋,那就加点钱
煎饼果子是不翻过来烤的
放上咸菜,添加点不同的味道,吃起来很特别
熟透的果子抹上豆瓣酱,
果子要卷起来
卷起来,切开
成熟的果子就是这个样子
制作煎饼果子的大叔
大叔早上6点出摊,晚上8点收摊,一天坚持12个多小时,能销售70个左右,家里养了4个孩子,勉强能维持他们的学费和生活费。
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