炖猪蹄:炖猪蹄的做法,炖猪蹄怎么做好吃,炖猪蹄的家常做法
猪蹄的味道很好吃,特别是里面的蹄筋,口感很好
怎样炖猪蹄 炖猪蹄的做法,炖猪蹄怎么做好吃,炖猪蹄的家常做法——食材
猪蹄:600g
香菜:适量
酱油:适量
白糖:适量
葱:适量
蒜:适量
花椒:适量
大料:适量
食用油:适量
花生米:适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
怎样炖猪蹄 炖猪蹄的做法,炖猪蹄怎么做好吃,炖猪蹄的家常做法——步骤
1、
将猪蹄切块儿
2、
葱姜,花椒,大料,香菜备用
3、
将猪蹄在沸水中焯一下,加入葱姜去腥味
4、
炒锅放油,葱姜炝锅,将焯好的猪蹄入锅
5、
然后放入花生米
6、
加入酱油,白糖,花椒,大料,炖制50分钟,盐,味精调味即可
怎样炖猪蹄 炖猪蹄的做法,炖猪蹄怎么做好吃,炖猪蹄的家常做法——小贴士
猪蹄的胶原蛋白,炖制时间越长,越容易被人体吸收
爱华网 www.aIhUaU.com欢迎您转载