爱华网【爱华网健康导读】高血脂是俗称的“三高”之一，是一种常见病，它的严重性同样不容小觑，在饮食上也要多加调理，那么高血脂患者应该吃什么呢？怎么吃呢？小编为大家推荐两道菜，一起来看看吧！
泡椒浇汁鱼
主料：鲤鱼、泡椒
辅料：大蒜、芹菜、淀粉
调料：姜、豆瓣酱、白糖、白酒、花椒、醋、花椒粉、盐
制作方法：1、准备好材料，泡椒必不可少哦
2、泡椒切碎备用，切一部分葱节和姜丝
3、其余的葱切粗粒，姜切姜米，蒜切粗粒，香芹切粗粒
4、鱼处理好后间隔一厘米左右先竖刀处理，向下切到鱼骨头即可，不要切太深
5、再横刀处理，注意不要将鱼肉片断掉
6、在鱼身和鱼肚里塞上葱段和姜片，抹点盐，入蒸锅大火蒸十来分钟，牙签能轻松穿透鱼肉即可
7、油锅烧热，下入花椒粒炒香，加入泡椒炒香
8、下一勺豆瓣酱炒香
9、接着下蒜末炒香
10、再下姜米炒出香味
11、下入一小勺白酒提味，加入300ml清水煮开
12、汁水收到能盖住鱼身时加入调好的淀粉水勾芡
13、再加入香醋或米醋调味
14、再加入芹菜末翻炒一下，最后撒入葱花，根据味道酌情加点盐
15、将蒸好的鲤鱼放入盘中，淋上鱼香汁即可，最后加点芹菜叶做点缀，非常漂亮哦
黑胡椒烤香菇
主料：香菇
辅料：白芝麻
调料：盐、胡椒、橄榄油、辣椒粉
制作方法：1、香菇洗净，剪刀剪去香菇柄，用刀给香菇表面切出十字花刀
2、香菇放大碗里，先均匀撒上盐，颠匀，撒上辣椒碎和黑胡椒碎拌匀
3、倒入橄榄油，拌匀，腌制10多分钟，把腌制好的香菇排放在铺了锡纸的烤盘上，撒上白芝麻
4、烤箱预热200度，中层，上下火，烤制15分钟即可
以上关于高血脂吃什么食物好 泡椒浇汁鱼不容错过的食疗资讯希望对您有所帮助，爱华网祝您身体健康，笑口常开哦。百度搜索“爱华网”,专业资料,健康资讯,尽在爱华网!
