红酒每天喝多少最好 酒,每天该喝多少


我们在日常生活中,尤其是男性,比较喜欢喝酒,酒到底好不好?我们先来了解一下。

这个酒到底能不能够保护血管?根据流行病学的调查发现,少量饮酒的病人,冠心病的发病率和死亡率比不饮酒的人要低。

这个结果告诉我们:少量饮酒对血管是有好处的。

在国外调查,尤其是法国,喝红葡萄酒的比较多,人们就发现这个红葡萄酒对心血管疾病的预防很有好处。他们对法国葡萄园的工人进行了研究和观察,发现葡萄酒工人当中心脑血管疾病的发病率比较低,后来发现葡萄皮里面含有一些物质,能够改善血管的结构和功能,预防动脉硬化。

到底是什么酒对我们最好?

最早的研究大都是集中在葡萄酒上,所以说在人们心目中都以为葡萄酒是最好的。

美国哈佛医学院心脏科专家在跟踪分析了8万多名患者的病例以后发现,饮用酒精饮料的男性和女性,死于心血管疾病的概率远小于从不喝酒的人。在摄入同样酒精量的情况下,每天喝红葡萄酒的人患冠心病明显降低,比喝啤酒的人低25%,比喝烈酒的人低35%。这样的结果在中老年里面表现得尤其明显,可以使该病的死亡风险从40%下降至20%。

法国人爱吃奶酪、黄油、巧克力等“三高”的食品,但是世界卫生组织21个西方国家进行研究发现,法国人的冠心病发病率和死亡率最低,法国标准人群发病率仅是英国的一半、美国的四分之一,所以说医学家们把这种矛盾现象归结为法国人爱喝葡萄酒,他们平均每人每年要喝掉80瓶葡萄酒。此外在葡萄牙、意大利这些国家,葡萄酒的消耗量也比较大,心脏病造成的死亡率也比较低。

通过这些研究证明,虽然他们吃“三高”的食品多,但是因为他们喝了酒,反而心脏病发病率是很低的。这里面主要是葡萄酒的问题,因为有这些研究结果,在国际上大家都认为红葡萄酒是最好的。

那么葡萄酒到底是怎样保护血管的呢?

在适量饮用葡萄酒的条件下,它能够提高血中的高密度脂蛋白,高密度脂蛋白对防止动脉硬化是非常好的,葡萄酒能够使它增高,所以能够预防动脉硬化。

再一个,葡萄酒里面含有多酚类的物质,进入体内的消化系统以后,一方面能够在血液中加速胆固醇的转化,降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,另外它结合以后可以防止低密度脂蛋白胆固醇的氧化,这样可以预防动脉硬化,这就是它防治动脉硬化保护血管的机理。

那么到底饮多少酒合适呢?

并不是说葡萄酒好,我们就要猛喝。以前强调过,任何事情都是“过犹不及”,只要你做过头了,它都会造成伤害的。

流行病学调查的结果证明,少量的饮酒好,喝酒多反而死亡率也是增加的,所以说适量饮酒最好。

饮多少呢?每天不要超过50克,也就是一两红葡萄酒。

在世界上,相关科学家都已经认识到,“喝一杯酒有益,能够帮助血管的扩张,但两杯以上反而有害。”什么意思?就是你喝少量的酒对动脉硬化有预防的作用,但喝多了以后不是说没有了防止动脉硬化的作用,而是它同时通过另外一个机制会对机体造成伤害。

酒喝进去以后,少量的是引起血管扩张,多量的时候就调动了神经系统,神经系统紧张起来以后反而是阻止血管的进一步扩张,所以说喝多了又不好,必须在一定限度内。

不能自控的、无限制饮酒对身体各个器官都是有损害的,长期大量饮酒,每日饮250毫升以上并超过10年,将损害心肌细胞,可以造成心脏的扩大、心肌收缩力减退,使心衰加重,还容易发生心律失常。

在临床上经常见到酒精性心肌病,就是大量饮酒造成的。

红酒每天喝多少最好 酒,每天该喝多少

有研究发现,中风的患者中,长期大量饮酒者比平常人要多2~3倍,这个主要指的是脑出血的病人,所以大量饮酒可以引起中枢系统的兴奋使血压升高、心率加快,当血压高到一定程度,脑血管承受不了时就会脑出血。因此,高血压的病人是不能够大量饮酒的。

下面我们就再谈一下,患了高血压、冠心病还能不能够饮酒。刚才这些资料都是说没有病的时候,喝葡萄酒可以使动脉硬化发生率降低,那么动脉硬化发生以后应该怎样呢?

研究证明饮酒是“弊多利少”,嗜烟的人饮酒更不好。在日常生活中因为大量饮酒引起冠心病心绞痛发作、急性心梗、脑出血以及猝死的几率反而是增加的。我们在临床上经常见到很多年纪轻轻就死亡的人,大多数都有近期大量饮酒史。

当然,饮酒引起这些病的发病率增高,不仅仅是酒本身的问题,还有我们在喝酒的时候吃大量的肉,进食的胆固醇、甘油三酯大量增加,这时候可以使冠心病、高血压进一步加重。因为酒对血管有一个扩张的作用,所以在一开始饮酒的时候血管是扩张的,但是多了以后会收缩,如果再多了,喝醉了,反而血压又下来了,这就是又超出了人体本身的调节能力。

我们在临床上经常见到一些人,尤其是高血压的人,说自己越喝酒血压越往下降,有时候就正常了,自己很满意,这时候就对饮酒形成了一个误解,认为喝酒可以降血压。

但是,第二天他的血压比往常还要高。可见酒在短时间内可以起到降压的作用,但是从长远来讲,大量饮酒肯定是不好的,因为它不仅作用于血管,还作用于神经系统,它作用于多个环节,所以说喝多了对人体的伤害是很大的。

  

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