发布时间：2018年04月10日 21:21:41分享人:四叶星光来源:互联网3
献给争分夺秒上班主妇滴。【中式披萨早餐饼】 (2015-06-26 08:18:05)
【中式披萨早餐饼】
是款简单好做又快捷的早餐发面饼
它特别适合要上班还要给老公孩子准备早餐的辛苦姐妹们
只要在头天晚上调好面糊
第二天早晨起床开火烙一下
从头至尾双手还不沾一点面粉就好了
你说是不是很方便快捷呢？!
那么现在问题来了
这么简单好做的面饼会好吃吗？
答案是肯定的、肯定的
不信呀，自己试试呗~~
【中式披萨早餐饼】的制做
配方参考自灯心绒，谢谢分享~!
材料：
中粉150克、鸡蛋1枚、酵母2克、水约100ml、小葱3-4根、大红肠一段，盐少许
做法：
1、以温水化开酵母并静置3分钟；
2、随后打入一枚鸡蛋搅拌均匀；
3、将面粉慢慢倒入，边倒边朝一个方向搅拌；
4、加少许盐继续搅拌，直至面糊呈粘稠状，盖上盖子冰箱冷藏一夜；
5、第二天早晨面糊取出，再搅拌一下，平底锅抹油；
6、面糊直接倒入抹了油的平底锅中，静置加温十几分钟；
7、将小葱切碎，红肠切片；
8、小葱碎均匀撒在面饼上；
9、再铺入红肠；
10、用小火开始烙面饼，将锅盖盖上成熟更快；
11、翻面烙正面；
12、把面饼正反面烙熟，烙出一层金黄色的脆皮更香
表面的红肠可用其他蔬菜、肉类或海鲜替代
随意搭配点缀，甜咸都行，自由发挥
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