要素饮食的温度 饮食要味鲜香“温度”说了算

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饮食要味鲜香“温度”说了算


 

茶:泡茶的最佳水温不70--80度,这样泡出来的茶色香味俱佳。

咖啡:热咖啡的温度在70度左右时最为香甜可口,而冷咖啡最佳温度是则是6度。

汤:热汤的温度在60--65度,时口感最好。

蜂蜜:冲泡蜂蜜水的最佳温度是水温为50--60度。

粥:用来煮粥的水最佳温度也是50--60度。这样熬出的粥浓稠适宜。

甜食:感觉最甜的温度是37度。

凉开水:不是越凉爽,12--17度时口感最好。

啤酒:最好喝的温度,春秋季为10度,夏季为5--6度,冬天是10--15度。

鲜牛奶:冷藏的最佳温度为4度。热牛奶的温度在65度左右最为好喝。

冰激凌:在0--6度时食用最爽口味道最佳,而且不会强烈刺激胃部。

果汁:在10度时饮用最适宜。

西瓜:在8度左右味道最佳,低于此温度便吃不出真正的西瓜味了,也感觉不出咀嚼时“沙沙”的美感。


要素饮食的温度 饮食要味鲜香“温度”说了算

 

 

 

    

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