原料配方 花生米200克 鸡蛋2个 面粉50克 白糖25克 花生油250克
制作方法 把鸡蛋打入一个大碗内,用筷子抽打均匀,放入洗净的花生米,拌匀后再放白糖拌匀,最后撒入面粉拌匀。炒锅上火,放入花生油,烧至三成熟,用筷子将拌好的花生米均匀地拨入,微火慢慢炸成色泽金黄,酥脆为止,捞出即可食用。
产品特点 此种花生米色泽金黄透红,味道酥脆甜香。
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原料配方 花生米200克 鸡蛋2个 面粉50克 白糖25克 花生油250克
制作方法 把鸡蛋打入一个大碗内,用筷子抽打均匀,放入洗净的花生米,拌匀后再放白糖拌匀,最后撒入面粉拌匀。炒锅上火,放入花生油,烧至三成熟,用筷子将拌好的花生米均匀地拨入,微火慢慢炸成色泽金黄,酥脆为止,捞出即可食用。
产品特点 此种花生米色泽金黄透红,味道酥脆甜香。
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奶香酥皮双料月饼更新于:2014-10-8 22:13:34美食分享,让更多人知道0分类标签:美味糕点甜品/点心菜品口味 香酥味所需时间 1小时以上制作难度 高级食材明细低筋面粉300克太古糖浆90克 蛋黄3个黄油85克 白油40克
这个绿豆酥饼是全手工的,从绿豆馅的炒制,到酥皮所用猪油的熬制,算起来,所花的时间有好几个小时,不过划算,自家做的点心是买来的无法比的。做好以后送了些给朋友,她说她女儿和老公都觉得太好吃了,她家4岁的小丫头一下子就吃了2个。首先原
这个时候熬了猪油,不消说,一定是为了它,苏式月饼。做了一周的月饼,其实到此,这月饼才真正做出了点味道。没错,我最爱的,还是莫过于酥皮,咸味,肉馅的苏式鲜肉月饼。它皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥,总之,是非常贴我的胃口(肥胃口)。酥
我的远在云南的网友“阿小狸”寄了两瓶玫瑰糖给我,打开瓶子,就有非常宜人的花香,按照小狸给的方子,今天做了鲜花饼,味道非常赞,酥皮薄如蝉翼,玫瑰馅清香扑鼻、软糯香甜。我把面团分割的比较小,这样两口可以吃掉一只,出炉的小饼,只能用手小心地
主料:;千层酥皮(1块);红豆沙(2条)辅料:;蛋黄液(适量);白芝麻(适量)厨具:电烤箱1、千层酥皮切成宽约7cm的段 中间挤上一条红豆沙2、将千层酥皮卷起 收口刷上一点清水帮助粘接。收口朝下放置3、切成约2cm宽的小段 表面