水煮鱼片的做法
主料：
鲤鱼、青
鱼等
辅料：
鸡蛋清20克
调料：
辣椒酱20克,盐3克,大葱5克,姜汁2克,味精1克,淀粉(玉米)2克。
1.买来鲤鱼，切成鱼片。
2.给鱼片上浆(盐，味精，葱，姜，酒，胡椒，或者你喜欢
的话，可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道)
3.少许水烧开，放入鱼片烫熟(8成即可)，立即捞出。装品锅，水不要。
4.将很多(大量)油烧热后加干红辣椒和花椒若干(视个人口味来订)，待油锅中辣椒颜色略微变黑的时候，将油浇在鱼片上面。
5.在饭店吃的水煮鱼往往在鱼片下面垫有好多的黄豆芽。鱼片只是铺在豆芽上面一层而已。而自己在家里吃的话，豆芽就可以免了。
6.油刚浇上去的时候，因为油温高，小心不要让油溅出来烫到你自己，所以盛水煮鱼的器具一定要大一点。
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水煮鱼片的详细做法水煮鱼，是不是就是白开水煮的鱼，没有辣椒！那么你看看这碗里有辣椒没！朋友点川菜可不能凭想象啊。 水煮鱼本是运用川菜中水煮的方法来做鱼，以郫县豆瓣打底的汤汁煮鱼片，最后淋热油，但水煮鱼北上北京以后渐渐摒弃了郫
描写情人节的诗句1、曾经沧海难为水，除却巫山不是云。取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君。2、云埋老树空山里，仿佛千声一度飞。3、梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡风。4、几许欢情与离恨，年年并在此宵中。5、太守仙潢族，含情七夕多。6、平
水煮鱼的家常做法－【水煮鱼片】――简介今天这道菜，不爱吃的同学请举手~~~水煮鱼片我是无辣不欢，嗜辣如命的主，就这一碗，别说吃，就光写博瞅图片的这会功夫，我都忍不住淹了好几次口水。那股麻，那个辣，那个嫩。。。呵呵，~~~不自残袅，上菜。。。
关于情人节的绝美作文一：情人节，我想起了你曾经沧海难为水，除却巫山不是云…。如果因为我为你等待，而可以换来奇迹，那么我要等你，一直的等下去，无论是一天，一年或者一世，我都会为你等。情人节，我想起了你这是一个花飞蝶舞的季节，望着朦胧的
用料 草鱼鱼肉1条 葱/姜/蒜适量 配菜适量 料酒、盐、胡椒粉、、玉米淀粉适量 八角、桂皮、香叶、小茴香、山奈、花椒、干辣椒适量 郫县豆瓣酱2大勺 鲜酱油1大勺 盐少许 胡椒粉少许 糖1
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