爱华网中国有老话，“千金难买老来瘦”，这个“瘦”针对的大腹便便的胖子说的，其实，一味的瘦是不对的，应该是“老有肉”，特别是年过四十者，一定要留住你的肌肉！因为从这个年龄开始，人更容易患上“肌肉减少症”，这种现象甚至可以成为恶性肿瘤致死的帮凶。
这个研究结果来自法国。研究者发现，肌肉的减少，可以作为判断恶性肿瘤预后的一个独立指标，特别是肝癌患者，如果他们的消瘦是因为肌肉减少造成的，这就意味着他们很可能被肝癌击倒，因为肌肉的状态可以反应出身体的营养状态。而在健康人身上，肌肉的状态也会随增龄而变差的。
从中年开始，肌肉会逐步丢失，每年肌肉丢失0.5%～1%，50岁以后肌肉丢失加速，尤其是女性，预计到60岁，肌肉丢失将达到30%，80岁以上肌肉几乎流失一半。
如果仅仅从体重上看，很多人中年以后体重是增加，但增加的体重往往是脂肪并非肌肉，甚至是肌肉减少，脂肪增多了。患有“少肌症”的人的肌力会减弱，活动能力受损，通俗讲，他们更容易觉得疲劳，不任重负，而这一点，很符合中医说的脾虚，但后者影响的绝对不只是运动功能，而是全身的状态。
同样一种疾病，同样的严重程度，一个人可以下地活动，一个人是卧床的，最终的预后肯定是卧床的那个差，一是因为卧床使他多了肺部感染的可能， 另一个重要原因就是他卧床之后肌肉迅速萎缩，掉肉了。
中医有“脾主肌肉”之说，脾虚的人多是面黄肌瘦，手无缚鸡之力者，因为他们的肌肉量不足。反过来，一个肌肉不足甚至萎缩的人，也会影响到护卫身体健康的脾气的，他们的免疫力会很快降低，由此会合并更为严重的疾病，由此可以得出结论，要想不衰老，要想免疫力不降低，老来有肉很重要。
怎么知道你的肌肉状态呢？坐在椅子上，两手在胸前环抱，然后尽量靠一条腿的力量起身，如果能够顺利起身，说明肌肉力量强，继续保持即可；如果起身困难，但勉强可以站起来，说明肌肉力量稍弱；如果站不起来，就要引起重视了。
除此以外，握东西没力，步态变迟缓，站起来很费劲，这些逐渐出现的问题，可能都是你肌肉在减少的信号，而增加肌肉的办法有两个关键，一个是运动，一个是必要的蛋白质，后者是那些刻意吃素，鱼肉蛋奶豆这样优质蛋白摄入不足的人的警钟。
