发布时间:2018年04月10日 20:52:23分享人:仅有旳回忆来源:互联网2
前段时间有位汉子想要学烤羊肉串
今天我就做个烤羊肉串给你,希望你能喜欢哦
最近新一波的冷空气降临了,那个冷啊~~~
所以亲亲们记得要把自己裹成粽子一样哦!!
烤羊肉串
FOOD╲
羊腿肉
烤肉酱
烤肉粉、孜然粉
橄榄油
竹签
200克
适量
适量
适量
适量
第一步
羊腿肉
准备好新鲜的羊腿肉,洗干净,切成薄片
第二步
腌制
把肉放到碗中,加入两大勺烤肉粉;再加入适量的孜然粉、橄榄油要吃明太鱼
第三步
抓匀
抓均匀腌制半小时以上
第四步
穿串
将腌制好的羊肉穿串
第五步
刷酱
再依次将每个串均匀刷上烤肉酱
第六步
烤箱预热
烤箱预热220度,将铺上一层锡纸的烤盘放到烤箱下层,再将肉串放置烤网上放置烤箱中层
烤到5分钟左右取出刷子刷一层烤肉酱两面都要刷均匀,再放入烤箱烤五分钟
第七步五分钟后取出撒上孜然粉和白芝麻
第八步将烤网移到上层再烤2~3分钟即可(^_^)Y
刷酱的步骤不能省,因为这是好吃入味的关键
关于美食
我不是比你懂的更多一些
只是比你花了更多的心思
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