茶叶菜肴的做法大全茶叶香气逼人菜肴做法全集-爱华网

龙井蒸鲫鱼

原料：

鲫鱼1000克（毛重），龙井茶10克，鲜茶叶5克。

腌料：

盐10克，料酒15克，鸡粉5克，胡椒粉3克。

做法：

1、鲫鱼杀后去鳞洗净，从中间剖开，剞牡丹花刀，摆在盘中，下入腌料腌制10分钟，撒上泡好的龙井茶。2、将鲫鱼入笼旺火蒸7分钟左右至熟（不覆膜），捞出装盘，再将蒸盘中剩余的汤汁调味浇在鱼身上，撒上鲜茶叶即可。

麻辣小龙虾小龙虾的做法大全麻辣香辣龙虾怎么做食欲大开

麻辣小龙虾的做法做法1材料：小龙虾1斤，葱，姜，蒜，尖辣椒3个，几粒红辣椒，啤酒，糖，盐，油1、小龙虾一斤，用牙刷洗净肚皮，抽去肠线。2、葱、姜、蒜切末，尖辣椒三个也切末。3、油约二两，这东西油多才香。油入锅八分热，放几粒红辣椒，炒出香味，放小龙虾

       香茄子的原料：茄子；鱼香茄子的配料：青红椒、姜、蒜和葱；鱼香茄子的调料：豆瓣酱、油、盐、淀粉、生抽、老抽、蚝油、醋、糖和麻油。　　鱼香茄子的做法：1、准备材料；2、茄子切成条，放入盐水中浸泡

 蒜香的做法大全蒜香排骨　　食材：　　脆骨小排、大蒜仔、香葱、生姜、生粉、辣椒粉;　　调味汁：　　生抽、老抽、盐、白胡椒粉、料酒、蚝油;　　步骤：　　1、大蒜仔、生姜、香葱分别切末，备用;　　2、脆骨小排请店家斩块

　　糯香排骨的做法　　1.　准备好糯米和排骨(糯米提前一个晚上浸泡)　　2.　准备好粽叶(从冰箱冷冻室里面拿出来后用清水浸软来就可以了)　　3.　排骨洗干净，沥干水分。放入酱油、料酒、食盐、胡椒粉　　4.　将所有的材料搅拌均

 　　材料：基尾虾蒜姜小葱色拉油生抽老抽料酒盐鸡精白糖黑胡椒粉　　做法：　　1. 准备材料，葱姜蒜全部切小丁。　　2. 在虾背第二节处将虾线挑出，再用流动水冲洗干净，控干水份。　　3. 锅中倒入适量色拉油，将姜和一