南瓜海鲜焖饭的做法（花样主食菜谱）
材料：免洗大米(或者其他大米都一样，反正都要炒下地）
辅料：南瓜干香菇大虾干蛏干各适量蒜少许
调味：海天生抽胡椒粉盐
做法：
1、干香菇和虾干、蛏干分别洗净用温水泡发（泡发的水不要倒掉哦，煮饭时候要用）
2、南瓜去皮切小块，蒜剁碎即可，泡发的香菇切片，虾干去外壳留肉
3、锅烧热，入油放入蒜末小火爆香
4、加入南瓜块翻炒片刻
5、加入大米继续翻炒，感觉有油裹在大米上就行
6、加入海鲜干货、生抽、胡椒粉和盐翻炒均匀
7、盛入电高压锅内，倒入泡海鲜的水（这个水量和煮干饭的差不多），按米饭键，熟了翻拌均匀就可以吃了。
舞语：
1、海鲜干货随自己喜欢的口味放，而且要事先泡发。个人认为其实干贝的味道最好，以前也常用的，今天是家里木有了
2、水量和煮干饭差不多就行（当然最终口感还是随自己哈）
推荐海鲜饭的做法 做法一 米放锅里，加两碗鸡汤煮开，再加一大匙橄榄油拌均。放入蔬菜(番茄首选)炒出香味，加入已经煮熟的海鲜(常有明虾、牡蛎、乌贼等)，少许盐，胡椒粉快速拌炒均匀，即可食用。 注：海鲜饭，也可加入菠萝、兔肉
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