玫瑰小花卷 亲手做一盘浪漫的玫瑰送TA吧引导语：虽然情人节早已经过去，但幸福的还要延续，现为你推荐一份浪漫玫瑰小花卷，快动手DIY吧，让浪漫在厨房里演绎，用美味拴住他的心。
【主料】：面粉125g
【配料】：酵母4g、糖10g、用玫瑰酱冲调的温水75ml 【做法】： 1.备齐所需材料;
2.将所有材料混合，揉成光滑面团，放置温暖处发酵;
3.面团发酵至两倍大时取出;
4.重新排气、揉圆，松弛5分钟;
5.松弛后的面团拉长，揉成光滑圆柱形，等分成小面剂;
6.面剂擀成面皮，6个面皮叠在一起，中线对齐; 7.从下向上卷，将6个面剂卷在一起;
8.从中间切开，一分为二;
9.切开的来那个部分，分别整成小玫瑰花形;
10.蒸笼抹一层油，放入小花卷生坯，冷水上锅，大火蒸18分钟左右即可，关火后，利用余热焖3分钟左右再揭锅。
【Tips】：
1.玫瑰花酱不必太多，零星点缀比较漂亮;
2.小面剂的大小决定了最后玫瑰花的大小，可视个人喜好而定;
3.面皮叠的层数越多，作出的玫瑰花分层越多，但是不要太多，否则不易整形;
4.蒸笼抹一层油，放置花卷粘锅，也可用蒸笼布代替。
编后语：很多人都刻意去追求那种轰轰烈烈荡气回肠的爱情生活，而他们完全没有意识到身边的生活本来就应该是平淡的，平淡的就是幸福的。爱情带给我们的幸福首先是心灵的幸福，只要有一颗能感受幸福的心就能创造幸福。为你心爱的人做一顿简单的美食，一起感受那平凡的幸福吧！ 此文转载于网络，傲骨玉莲欢迎您光临！http://agyl651005.360doc.com
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