1.糯米粉用温水和成团,再搓成条,分割成大小合适的粉团,可以直接压扁
2.也可以借助模具做成各种形状
3.先准备一点糖水,不用多,小半碗就行了
4.然后锅里放油,油热以后放进去小火慢煎,等一面煎透了再翻面,防止糯米粘底
5.两面都煎好以后,再将糖水倒入,再煎一会就行了,可以留点糖水也可以不留,自己随意
菜谱小贴士:1、也可以不放糖水,直接用糖蘸着吃,也很美味。
2、可以包豆沙或者其他任何馅。
1.糯米粉用温水和成团,再搓成条,分割成大小合适的粉团,可以直接压扁
2.也可以借助模具做成各种形状
3.先准备一点糖水,不用多,小半碗就行了
4.然后锅里放油,油热以后放进去小火慢煎,等一面煎透了再翻面,防止糯米粘底
5.两面都煎好以后,再将糖水倒入,再煎一会就行了,可以留点糖水也可以不留,自己随意
菜谱小贴士:1、也可以不放糖水,直接用糖蘸着吃,也很美味。
2、可以包豆沙或者其他任何馅。
这个菜在我们这的饭店很有人气的,但是做法和我这有所不同,我在美食天下没查到这个菜的做法,只有根据自己的想法来炮制这道菜贡献给大家。主料:;紫茄子(适量)辅料:;猪肉(适量);葱(适量);姜(适量);酱油(适量);盐(适量);淀粉(适量);五香
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