杏鲍菇是我家很喜欢的食材，它有着杏仁的香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，口味清香，还营养丰富，有降血脂，降胆固醇，促进胃肠消化，增强机体免疫，防止血管病的功效，所以做为家常食材最合适了。杏鲍菇配蚝油是很完美的组合，今天用了点胡萝卜做点缀，双重营养！
材料：杏鲍菇、胡萝卜、蒜末、香菜、蚝油、生抽、鸡精、白糖、料酒
制作过程：
1、准备材料
2、将杏鲍菇和胡萝卜切成丝状
3、起油锅放入蒜末爆香后放入胡萝卜丝翻炒1分钟
4、再倒入杏鲍菇丝一起翻炒
5、蚝油1勺、料酒1勺、半勺生抽、一点鸡精和白糖调成酱汁，倒在炒软的菇丝上面
6、翻动几下佐以香菜即可！
简单的美味！
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杏鲍菇，如其名，口感脆嫩似鲍鱼，独特杏仁香味。杏鲍菇营养价值丰富，然而要做的好吃可不容易哦!下面是爱华网小编整理的一些菜谱大全杏鲍菇的做法方法，希望对大家有所帮助! 菜谱大全杏鲍菇的做法具体如下： 食谱一：酱烧杏鲍菇
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