IMG_9679.JPG (328.4 KB, 下载次数: 8)
IMG_9698.JPG (309.54 KB, 下载次数: 8)
IMG_9699.JPG (340.78 KB, 下载次数: 8)
IMG_9686.JPG (206.56 KB, 下载次数: 8)
IMG_9695.JPG (205.97 KB, 下载次数: 8)
烤面筋的酱料配方学习――简介烤面筋西安小吃的一种，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，最后撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。烤面筋怎么做好吃呢，最主要就是烤面筋的酱料。烤面筋的酱料配方学习――食材取辣椒面 100克盐 20克鸡精 15
  猪心用来炒着吃能够增加食欲，因为猪心一般都会有些腥味，经过爆炒之后的猪心更加爽脆，不会让你吃到肉质的腥味，在爆炒猪心的时候最好放辣这些，这样不仅十分开胃，而且猪心也会变得更美味，下面就让我们来看看炒猪心的做法吧!
“稻香牛肉”（附自制稻香酱料配方）亮点：卤好的牛肉炸至干香再泡入自制酱料，入味十足。卤牛肉时放少许山楂，其中的酸性物质 不仅让牛肉熟得快，还能去除膻味。原料：牛腱子肉10斤。调料：川式红卤水20斤，山楂6个，自制稻香酱料4600克，白芝麻、香
卤猪头肉配方制作工艺专业版【附香辛药料配比及酱卤类制作要点】 特点：本项技术包括原料猪头的处理、卤制、成品等工艺，制作特点是肥而不腻、酥烂鲜香、味美可口。 配方提供：赵改名，河南农业大学食品科学技术学院教授、副院
这款菜我也试制了两遍才成功，味道非常好。我认为作者给的红腐乳量偏大，原菜的汤汁为浅黄色，如果加入这么多红腐乳，酱汁会偏红。用咸鱼来做蔬菜煲很有风味，而且成本比较低，很多地方都能推。我是用成品咸鱼制作的，咸味较重，提前冲洗后使用效
爱华网