潮汕小吃猪肠胀糯米潮菜经典之豉油猪肠-爱华网

潮菜经典之豉油猪肠

今天送上一道美味简单的传统菜，制作方法简单，材料简单，家庭里都很容易操作，而且很经济实惠的一道豉油猪肠

干肠大头菜包子创新菜大头菜馅包子

干肠大头菜包子[创新菜]干肠大头菜包子[创新菜]2013-04-09 16:12楼主只看楼主查看原图查看原图查看原图儿子一直嚷着吃干肠馅的包子，这一段猪肉太便宜了，于是灌了干肠。风干了三天就冷冻起来。吃的时候蒸熟，比外面卖的软。做包子馅也合

新梅园饮食集团常务副总经理陆明辉细数成功秘诀：连锁潮菜崛起靠打创新牌新梅园是深圳餐饮业的一个奇迹。自2000年5月在深圳开第一家分店起，新梅园以惊人的速度快速发展，进入国内十大饮食连锁机构行列，成为目前国内唯一一家专业经营潮

潮汕小吃历史悠久，是潮汕饮食文化一个重要组成部分。它在潮汕人民的生活中，占有重要地位。许多小吃不仅为本地人所喜爱，在外地也是脍炙人口的。潮汕是小吃驰名的地区之一。在全国优秀小吃品种评定会――“中华名小吃认定会”上，已有8个

大家快来看看这些潮汕小吃。图片大多是搜寻来的，也有自己拍的，加上自己对小吃的说明就成一篇不错的小吃版了：1、菜头果（实际上就是萝卜糕,油煎后加上一定的配料,爽滑可口.）2、肠粉 (潮汕拉肠）一般下猪肉碎、虾、生蚝、香菇，芹菜葱。淋

潮汕小吃---菜头果   民间小食，又称萝卜糕。菜头系萝卜俗名，菜头果是潮汕地方年糕的一种，每逢过年时节，各家各户都有蒸制。制作时先将萝卜刮去粗皮，刨成丝，下鼎锅炒软，加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒，和入适量味精、精盐、胡椒粉，