爱华网 豆类这种食物很特别，它又像水果，又像蔬菜，又像肉类，又坚果类，存放时间长，你去超市买来的豆类就算包装放过半年，拆出来放到水里它依然会发芽的。生命力特强，具有很高的活性。所以很适合动物去食用。含又丰富的氨基酸、不饱和脂肪和矿物质，还有纤维素和有益于人体的激素等。基本上含有人体所需要的所有营养成分----即组成人体的材料。但自然界越营养的生物它的结构精密，人类去消化吸收利用它的效率是很低的，所以最好用以下的方法去利用它的多种好处。
把多种豆类：红豆、绿豆、黑豆、白豆、黄豆、扁豆、荷包豆、等等，大概十种以上，加小量的小米、和黑米（因为豆类里面少了一种氨基酸而小米和黑米里面有，补全后就很完整了）。以上全部均匀混合，取一些用水泡一个晚上，然后煮熟，煮得刚刚熟就行，放凉后取一些放入搅拌机。剩下的放入冰柜备用。
把已经煮熟的豆放入搅拌机，加入牛奶或酸奶或果汁等，也可以加香焦或其它任何你喜欢的水果，坚果类也可以放入，蜜糖（用新西兰的）也可加入调味（肠胃不好的人最好加进去）。配好之后搅拌几分钟，或着先把豆类和牛奶先搅拌碎后在放其它的食物，搅拌成泥糊，至于味道和浓度随自己喜欢去调配是不影响效用的。
这样做好的养生豆昔，每天两三杯。可以做为早餐甚至正餐也可以，如果是肠胃有问题的人，最好正餐也饮用。它是妇女和老年人的最佳食品。
这种营养饮料的作用是很多的：女孩子手脚冰冷，消化吸收有问题的，容易疲倦的，妇科疾病的，贫血，面部暗疮的，便秘，和做手术的病人，秃头，甚至对一些严重的疾病如，癌症导致缺乏能量的，糖尿病的人等都有很大的帮助或治疗作用。
如果加上橄榄油效果会更好的。
特点是制作简单，容易消化吸收，减小胃的负担以保留人体的能量，它本身也是一种高能量的食物。固经常饮用，我们称为养生豆昔吧。
