蛏子花甲汤:蛏子花甲汤的做法,蛏子花甲汤怎么做好吃,蛏子花甲汤的家常做法
夫君喜欢吃壳类,每到菜市场,见到蛏子和花甲一定会购买回家的,然后啊,与蔬果一起煮成汤,入口的汤汁非常鲜甜,而且营养丰富呐。
花甲汤 蛏子花甲汤的做法,蛏子花甲汤怎么做好吃,蛏子花甲汤的家常做法——食材
西葫芦:230g
花甲:250g
蛏子:300g
猪骨汤:1000ml
鸡粉:适量
蘑菇:150g
大葱:100g
洋葱:180g
胡萝卜:200g
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
花甲汤 蛏子花甲汤的做法,蛏子花甲汤怎么做好吃,蛏子花甲汤的家常做法——步骤
1、
食材:蛏子、花甲、西葫芦、胡萝卜、洋葱、大葱和蘑菇。
2、
蛏子和花甲择洗干净。
3、
焯烫一下,去杂质。
4、
煮滚的猪骨汤。
5、
将择洗干净切好的西葫芦、胡萝卜、洋葱、大葱和蘑菇放入砂锅中,大火煮5分钟。
6、
放入适量的鸡粉调味。
7、
将蔬菜捞起。
8、
放入蛏子和花甲,煮至食材熟透,熄火盛出。
花甲汤 蛏子花甲汤的做法,蛏子花甲汤怎么做好吃,蛏子花甲汤的家常做法——小贴士
蛏子要焯烫一下,去杂质。
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