爱华网日式牛肉火锅：日式牛肉火锅的做法,日式牛肉火锅怎么做好吃,日式牛肉火锅的家常做法
日式火锅是用砂糖的甜和酱油的咸调和了肉味的日本独特的肉料理。通常是把葱、豆腐和魔芋丝放入搅拌好的鸡蛋中作为调料蘸着吃。关西和关东地区有若干不同的烹调法是其特征。它和寿司、天妇罗作为代表性的日本料理闻名于世界。
日式牛肉火锅做法 日式牛肉火锅的做法,日式牛肉火锅怎么做好吃,日式牛肉火锅的家常做法——食材
雪花牛肉片：300g
牛脂：适量
蔬菜各类：适量
鸡蛋：适量
牛肉火锅料：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
日式牛肉火锅做法 日式牛肉火锅的做法,日式牛肉火锅怎么做好吃,日式牛肉火锅的家常做法——步骤
1、
牛脂 放锅里
2、
加热化开
3、
雪花牛肉片 太大 用剪刀 剪小些可以
4、
放入锅里
5、
不用全熟牛肉 就过下火就可以
6、
我用的这种 如果没有的话 甜料理酒 日式酱油 水 3种各100克 砂糖45克 怕甜 可以自己调节
7、
到如调料 记得加些水稀释 然后加入喜欢的青菜 豆腐 蘑菇 粉丝 类 大白菜也不错
8、
加好后
9、
火锅用的小罐煤气炉
10、
鸡蛋要用新鲜的 必须 打散就可以
11、
煮开后 肉变色 就可以吃了
日式牛肉火锅做法 日式牛肉火锅的做法,日式牛肉火锅怎么做好吃,日式牛肉火锅的家常做法——小贴士
鸡蛋是蘸料 生吃的 所以 一定要新鲜的才可以
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