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菌油，顾名思义就是将菌类放入油中，用小火熬制脱水，使菌类特有的香气完全溶于油中而成。菌油不仅营养丰富，滋味更是鲜香无比，无论汤菜、面食中，只需加上一匙半勺，其美味程度便可在瞬间呈几何倍数提升，绝对是零厨艺新手居家必备之物哦！菌油

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煎炒焖炸，烹佳肴美味，锅碗盆瓢，奏和谐乐章。尊敬的各位领导，各位老师，师傅们，同学们，大家下午好!欢迎来到邢台学院2014厨艺大赛的现场。我是主持人XXX，很高兴能够主持这次厨艺大赛，和大家一起，看各位师傅大显身手，为他们加油为他们助威。俗

现在终于可以自由练习厨艺了。经过几天的实践，最简单的小炒家常菜一般都做得还可以了，一般凭着感觉能不咸不淡味道还不错。在这个练习过程中，网络可是帮了我的大忙。经常是看到冰箱里头有什么材料，再在网上查查可以怎么做，然后就大致照