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养生是人们一直所追求的，而食疗就是其中一种。不同的食疗对人体起到的作用也是不同，再结合适合自身的食材，更能起到防治疾病的作用。相关研究人员会对不同的食材划分开来，主要针对于不同的人群，然后进行食材间相互的搭配，使营养价值发挥最大化，促使人体受益。
鱼是人们最常食用的食物，不同种类的鱼对人体起到的作用也是不同，尤其是鱼与不同食材间的搭配。有一种鱼比较特殊，它是属于海鲜类产品，它的长相奇怪，但自身的营养价值却非同一般。
什么是墨鱼
一般淡水湖里的鱼类长相较为相似，但生活在深海中的鱼类，它们长相多数较为奇怪，造成这样的原因主要是因为生活环境的不同。墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等，属软体动物中的头足类。其肉、脊骨均可入药，其中药名为海螵蛸。李时珍称墨鱼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。
墨鱼营养价值
任何一种海鲜的营养价值都非同一般，其功效也是可见的，但有一种鱼一般只有生活在沿海地区的人才较常食用。墨鱼是一种美味海鲜，营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，维生素B20.06毫克，尼克酸1毫克。其所含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。
不是任何一种鱼类都会受到历代医学者的好评，而以上的鱼类却做到了这一点。墨鱼肉性味咸、平，有养血滋阴、益胃通气、祛淤止痛的功效，用于月经失调、血虚闭经、崩漏、心悸、耳聋、腰酸肢麻等。墨鱼蛋性味咸，具有补肾、开胃利水之功效。如果男性有肾虚等当面的疾病，可食用墨鱼做相关的治疗。
墨鱼药用价值
药用价值主要讲述它可治疗或者缓解哪种疾病，从而给人们到来什么好处。此文章的墨鱼其医用价值很多。
