2、青萝卜去皮，对半切开，再切成片。姜切成片，拍松。把鲫鱼用水冲一下，稍稍沥干。
3、锅烧热，放油。油温的程度要比平时炒菜稍高点。慢慢转动锅，使周围能均匀的沾上油。滑入鲫鱼煎至两面黄色。
4、倒入适量入开水，放入姜片，萝卜片，盐，大火煮5分钟，再用小火炖煮至萝卜熟，用鸡精调味即可。
营养价值:
鲫鱼 - 又名河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭。 鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼俗...
萝卜 - 又名莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼、紫花菜、菜头。 萝卜为十字花科一年生或二年生根菜。我国是萝卜的故...
所属菜系:
美味羹汤
1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种... 详细 所有美味羹汤
绿豆汤的功效与作用——简介绿豆性凉、味甘，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等养生保健的功效,民间一直有喝绿豆汤消暑的习俗。虽然绿豆的清热解毒效果好，但是并非所有人都能饮用的，下面三类人群不可以随意饮用，否则良药也会变毒药。
绿豆汤的功效与作用有哪些夏天清热消暑就选择绿豆汤，绿豆市场或者超市都能轻松买到，做法简单而且老少皆宜，绿色绿豆汤看起来也让人很有食欲，解暑降压效果极佳，下面就让我们来看看绿豆汤有什么功效，吃绿豆汤有什么好处。一、绿豆煮烂解
四君子汤的功效与作用――简介四君子汤，是人参、白术、茯苓、甘草四味基本中草药为主的古方剂，主治脾胃气虚。该方为治疗脾胃气虚证的基础方，後世众多补脾益气方剂多从此方衍化而来。四君子汤是从《伤寒论》中的“理中丸”脱胎，把原方中
夏天我们总喜欢喝些绿豆汤来消暑，大家都知道绿豆有解毒，利尿的功效，日常中绿豆最好的吃法就属煮水或煮粥。那你知道孕妇可以喝绿豆汤吗?今天我们就来了解下绿豆汤的功效与作用都有哪些?喝绿豆汤都有哪些禁忌?绿豆汤的功效与作用绿豆
绿豆汤的功效与作用――简介绿豆性凉、味甘，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等养生保健的功效,民间一直有喝绿豆汤消暑的习俗。虽然绿豆的清热解毒效果好，但是并非所有人都能饮用的，下面三类人群不可以随意饮用，否则良药也会变毒药。
爱华网