排骨豆腐的做法 排骨烧冻豆腐

排骨豆腐的做法 排骨烧冻豆腐

这个排骨炖冻豆腐,水嫩嫩的,咬到嘴里滋滋冒油。无论什么,吃到嘴里感觉都是肉肉~

 

原料:排骨,冻豆腐一盒,粉丝一把,葱姜,大料,花椒,桂皮,香菇,香叶,小辣椒,生抽,老抽,料酒,糖

做法:

排骨先焯花椒水,锅里放油先放葱姜炒排骨,然后放糖,料酒,生抽和老抽(老抽要多,要颜色和酱糖的味道),然后把剩下的调料都放进去,我还放了个土豆在里面。

焖一会转到高压锅,放水,和排骨齐平,然后把冻豆腐放进去,粉丝放在上面,上气压15分钟。

如果觉得汤多可以开火再煮煮,多汁还是挺好吃的~

 

 

 

   如果没的高压锅就多加些水,炖排骨40分钟左右放冻豆腐,煮到豆腐绵软,最后放粉丝。其实肉需要长些时间的,豆腐则不需要太久。烧的时间不同,用普通锅做出来的应该比高压锅的好


  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/411451/31900099203.html

更多阅读

日本豆腐的做法 烧日本豆腐

日本豆腐,也叫玉子豆腐,与传统的豆腐味道截然不同。闺女特爱吃这种豆腐,每次我买了做的最多的就是做紫菜日本豆腐羹,这种日本豆腐做汤羹类的特别的鲜嫩,口感特好。这次就改变了以往的做法,烧豆腐,最大的区别是假了番茄酱和韩国辣椒酱,味道有

家常葱烧豆腐 家常葱烧豆腐的做法

      家常葱烧豆腐的原料:豆腐1块;家常葱烧豆腐的配料:小葱6棵、姜5克、彩椒半个、尖辣椒2个、八角1枚、花生油20毫升、盐2克、调味酱油15毫升、白糖5克、味精2克; 家常葱烧豆腐的做法:1、先将豆腐切块,过油

鲫鱼烧豆腐的家常做法 鲫鱼烧豆腐的做法

 鲫鱼烧豆腐的做法:鲫鱼烧豆腐的原料:鲫鱼鲫鱼烧豆腐的配料:豆腐、蒜、姜、豆瓣酱、葱、香油、料酒、酱油、糖、醋鲫鱼烧豆腐的做法:1、鲫鱼杀好,洗干净,在鱼的背部一面轻轻的划两刀口子。2、起油锅,然后开小火下鱼;鲫鱼下去后,开中火,

豆腐蒸排骨怎么做好吃 排骨蒸豆腐的做法

   豆腐集大豆的营养物质于一身,它含有丰富的蛋白质、氨基酸和人体所需微量元素,可健脾养胃、保护视力、促进肠胃消化、提高人体免疫力。豆腐含钙量很高,有利于坚固牙齿和骨骼,而且不含胆固醇,是三高人群、心血管疾病患者的最佳

大葱烧白豆腐的做法 大葱烧豆腐的家常做法

   主料:豆腐一块、大葱一棵(要保证切好的葱段的量要至少占到豆腐的三分之一或一半)  调料:盐、花椒、调和油、蚝油、酱油、冰糖碎、麻油爱华阅读配图  做法:  1、烧开一锅水,视豆腐量撒适量盐(煮好的豆腐稍有咸味),十

声明:《排骨豆腐的做法 排骨烧冻豆腐》为网友悍妹纸分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除