又到了樱桃小萝卜上市的季节，时令的小萝卜水分足、不辣口，很适合凉拌。但如何让樱桃小萝卜更入味、颜值更高？不如试试萝卜花刀，只需用两根筷子、一把小刀就能搞定，今晚就试试吧。
-- 酸甜糖醋樱桃小萝卜 --
By 玉池桃红
--用料--
樱桃小萝卜
白糖
白醋
--做法--
樱桃小萝卜去樱洗净后切去头尾。
让小萝卜头朝下，用蓑衣刀法切成薄片别切断，如果掌握不好，可在下面放两根筷子垫着。
然后转过来，下面放两根筷子，把薄片切成丝状。
加白糖、白醋调味即可，放进冰箱冷藏半小时口感更好。
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