秘制酸梅汤 独家秘制酸爽的西红柿小排汤--养颜又开胃

独家秘制酸爽的西红柿小排汤--养颜又开胃(我的秘系列一) (2012-03-22 09:28:45)

西红柿小排汤经常做,却从未如此酸爽过!不仅自己连喝两碗,家人也是,可见它还蛮受欢迎的,呵呵!

我的小食客--儿子边和边叭嗒着小嘴说:好喝,太好喝了,我再要一碗!没过多久,汤罐就底朝天了,哈哈!现在就来详述我的独家秘制吧!



一:食材准备

主料:新鲜小排一份

配料:西红柿3个

调料:姜蒜,盐

秘制酸梅汤 独家秘制酸爽的西红柿小排汤--养颜又开胃





二:食材加工

1,小排加热水焯一下去浮沫后单独炖

2,西红柿切片



三:做法与过程:

特别注明:西红柿做法

1,油锅加热,放入拍过的蒜瓣炒香

2,放入切好的西红柿翻炒

3,大火把西红柿炒成糊状,越糊越好,这样酸味会更足

4,炒糊的西红柿直接加入汤罐,搅拌均匀,继续炖









5,15分钟后开罐,酸爽的味道即将挑战你的味蕾辣

 



  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/411551/83500146874.html

更多阅读

秘制老油的制作方法 凉拌菜秘制调料制作

秘制老油的制作方法——简介老油就是所有的配料用小火慢慢的提炼出来的火锅红油。对于吃货来说,老油可是为许多美食加味逃不过的选择,下面给大家分享一下详细的制作方法。秘制老油的制作方法——食材菜油 2500g牛油 1000g色拉油 2000

秘制叉烧的做法 广式蜜汁叉烧的做法

一块一块色泽红亮,泛着油光的叉烧排骨是那么地诱人,常常是刚端上桌就被一抢而空!这么好吃的叉烧排骨,制作起来极为容易,用料也非常简单,现在就赶快来试试吧秘制叉烧的做法——工具/原料猪肋排 500g 叉烧酱 240g 大葱 2段 鲜姜 1块 黄

年夜饭:秘制叉烧的做法

  主料  猪里脊肉(整条)750g,叉烧酱60g,海鲜酱20g,蜂蜜15g,生抽10g,寿司酱油5g,生姜4片,涂抹材料,蜂蜜20g  秘制叉烧的做法步骤  1. 猪里脊整条洗净,晾干。  2. 准备好腌制酱料,姜片,准备腌制。  3. 腌料搅拌均匀,涂抹完成

秘制橄榄醋 秘制橄榄醋的做法

秘制橄榄醋的做法爱华阅读配图  橄榄是一种水果,可供鲜食或加工,是著名的亚热带特产果树,有助于消化,而且富含钙质和维生素C。橄榄可以用于生吃、药用、保健,对喉咙不适有很好的治疗作用,对中老年人降三高也特别有效。  果醋饮料

声明:《秘制酸梅汤 独家秘制酸爽的西红柿小排汤--养颜又开胃》为网友多情先生分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除