1.将豆腐切成2 厘米见方块。
2.放入沸水锅内,加少许细盐,煮沸焯好捞出,沥水。
3.将锅烧热,加油,推入肉末炒散、断红,加姜末、黄酒、汤、海鲜酱油、盐、胡椒粉。
4.随即推入豆腐,用手勺反复拌炒,烧沸。
5.下湿淀粉勾荧推匀,加鸡精,撒葱花出锅。
1.将豆腐切成2 厘米见方块。
2.放入沸水锅内,加少许细盐,煮沸焯好捞出,沥水。
3.将锅烧热,加油,推入肉末炒散、断红,加姜末、黄酒、汤、海鲜酱油、盐、胡椒粉。
4.随即推入豆腐,用手勺反复拌炒,烧沸。
5.下湿淀粉勾荧推匀,加鸡精,撒葱花出锅。
脆皮豆腐怎么做――简介忘了前几天在谁家看到了好吃的日本豆腐,想起了以前在一家铁板烧的饭店里吃到的铁板日本豆腐,勾起了我的馋虫,利用周日的时间跑到超市买了一盒5袋的日本豆腐,又上网查了若干的日本豆腐的做法,觉得这款脆皮豆腐挺不
麻辣豆腐怎么做? 精――简介麻辣豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。豆腐含有丰富的植物蛋白,有生津润燥、清热解毒的功效。油菜含有丰富的维生素和植物纤维素,有清肺止咳的功效。豆腐含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物,
蟹黄豆腐怎么做――简介 这次在家里正好有咸蛋黄也有豆腐,便琢磨着做了这道蟹黄豆腐,虽然不知道正宗的做法是不是这样,但是喜欢这样做。蟹黄豆腐怎么做――工具/原料豆腐 300g咸蛋黄 50g淀粉 1勺盐、鸡精 适量蟹黄豆腐怎么做――
 尖椒干豆腐怎么做? 【主料】豆腐皮250克、尖椒2个 【辅料】猪肉50克 【调料】色拉油适量、食盐1小匙、鸡精半小匙、蒜2瓣、生抽1小匙、花椒粉半小匙、水1碗 步骤: 1.干豆腐(千张)、尖椒均切成菱形块,猪肉、
 白菜炖豆腐怎么做? 【主料】豆腐500克、白菜500克 【调料】色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒少许、生抽少许 步骤: 1.白菜洗净用手掰成片,我觉得用手撕的要比刀切的好吃; 2.我用的自制