骨头萝卜汤:骨头萝卜汤的做法,骨头萝卜汤怎么做好吃,骨头萝卜汤的家常做法
萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。因为小家伙老咳嗽,所以萝卜在我们家餐桌上桌率比较高。
萝卜汤的做法 骨头萝卜汤的做法,骨头萝卜汤怎么做好吃,骨头萝卜汤的家常做法——食材
萝卜:500g
骨头:600g
生姜:适量
盐:适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
萝卜汤的做法 骨头萝卜汤的做法,骨头萝卜汤怎么做好吃,骨头萝卜汤的家常做法——步骤
1、
准备好萝卜和骨头。
2、
萝卜洗净去皮。
3、
骨头洗净,沥干水分。
4、
将骨头放到开水里焯一下,捞出;萝卜切滚刀块;生姜排开备用。
5、
生姜和冷水一起入锅。
6、
大火煮开后把骨头、萝卜一起放进锅里。
7、
再次煮沸后拂去泡沫,转小伙炖一个小时,出锅后加入少许盐即可食用。
萝卜汤的做法 骨头萝卜汤的做法,骨头萝卜汤怎么做好吃,骨头萝卜汤的家常做法——小贴士
骨头先焯一下,可以去除脏物和血水。
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