孕妇可以吃肚肺汤吗?在老家的时候猪肺汤是在女性产后食用的催奶品之一,猪肺汤主要具有具有脑清明目解馋,强骨补虚提神,通乳解毒去风的功能。
萝卜肚肺汤
原料:
猪肚一副,猪肺一副,白萝卜一个,葱,姜,野山椒,盐,鸡精。
做法:
1、把猪肚,猪肺和萝卜(去皮)洗净切块,姜拍扁,葱切段。
2、把猪肚和猪肺飞个水然后冲洗一下!
3、把洗净的猪肚猪肺加上冷水开始炖,水开后放入野山椒,姜和葱小火炖。
4、炖90分钟左右加入去皮的白萝卜后再炖30分钟左右加入盐和鸡精即可。
5、盛出装入锅仔,上面撒点葱花(最好是蒜花,还可以加些白胡椒粉)即可。
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