南瓜饼干的做法 DIY万圣节南瓜头饼干的做法

   准备工作:

  黄油和鸡蛋从冰箱取出,室温软化!

  原料:

  黄油130g、低粉400g、砂糖80g、鸡蛋2个、泡打粉1/2小匙、香草精华1/4小匙。

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  做法:

  1、黄油用打蛋器打成絮状;

  2、分2-3次加入砂糖,充分搅拌均匀;

  3、一点儿一点儿的加入蛋液,防止水油分离,接着加入香草精华;

  4、筛入低粉和泡打粉,用刮刀搅拌成面团,放入冰箱静置半小时;

  5、取出,擀成4mm厚的圆饼,用模子在上面按出型,放在烤盘上;

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  6、烤箱180°预热,13-15分钟,表面上色即可!

  

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