怎么自制巧克力奶茶 杏仁奶茶怎么做

 杏仁奶茶怎么做?

  1.甜杏仁泡开。

  2.将杏仁与250克牛奶放入搅拌机,磨细,多磨几次。

  3.杏仁浆与糯米粉拌匀。

  4.锅中加入100克的清水和冰糖用中火慢慢煮,直到冰糖完全化开,将拌好的杏仁浆倒入放入锅里。

  5.小火煮,边煮边搅拌,大概几分钟,就可以成糊状了,香滑可口的杏仁茶就做好,食用时可淋上少许的糖桂花。

  注意事项

 

  也可将杏仁糯米汁过滤一下,再倒入锅中,那样口感更嫩滑,只不过有些浪费,我就没过滤,喝着也没太大的区别杏仁茶一定要熬煮熟透。

 

怎么自制巧克力奶茶 杏仁奶茶怎么做
  

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