鸡汤馄饨:鸡汤馄饨的做法,鸡汤馄饨怎么做好吃,鸡汤馄饨的家常做法
营养早餐--香菜馄饨 咸鲜口味。
鸡汤馄饨的做法 鸡汤馄饨的做法,鸡汤馄饨怎么做好吃,鸡汤馄饨的家常做法——食材
面粉:300g
猪肉:200g
芫荽:50g
香油:5ml
盐:5g
料酒:10ml
生抽:15ml
味精:2g
醋:20ml
鸡汤:300ml
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
鸡汤馄饨的做法 鸡汤馄饨的做法,鸡汤馄饨怎么做好吃,鸡汤馄饨的家常做法——步骤
1、
先把猪肉洗净,剁成泥状。
2、
芫荽摘洗干净。
3、
切成碎末,放入肉馅中。
4、
放入葱末。
5、
放入料酒、生抽、盐、花生油、味精拌匀。
6、
面粉加水和成面团,饧20分钟。
7、
放入薄面擀开。
8、
慢慢擀成薄饼状,切成10公分宽的长条摞起来。
9、
切成梯形样的馄饨皮。
10、
放入肉馅包起来,即成馄饨。
11、
锅里放入鸡汤加适量水烧开,放入馄饨。
12、
开锅后点少许凉水,开锅飘浮起来即可。
鸡汤馄饨的做法 鸡汤馄饨的做法,鸡汤馄饨怎么做好吃,鸡汤馄饨的家常做法——小贴士
开锅后点少许凉水,开锅飘浮起来即可。
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