爱华网迷迭香有很高的食用价值和药用价值，在西餐里面迷迭香可以用来作为香料给菜肴增添味道，迷迭香有提神醒脑的作用，对于消化不良和胃痛迷迭香也有治疗的功效，迷迭香能促进血液的循环并且对头痛有一定的缓解作用。不过，是药三分毒。那么，迷迭香的副作用有哪些呢?
迷迭香的危害
迷迭香拥有增强记忆力的强大高效、这一点是迷迭香成为许多应考生的最爱、但是要注意的是迷迭香也是一味中草药但是、逢药三分毒、要想要有一个好成绩关键还是依靠平时的学习、可不要在临考前临时抱佛脚大量的使用迷迭香、要是不小心使用了过多的迷迭香导致药物中毒的话可不好、可不要美好的回忆留不止、反而留下了不好的回忆。
迷迭香的副作用
因为迷迭香能通经，避免在怀孕期间使用。其他没什么副作用。
迷迭香的烹调方法
迷迭香粉末通常是在菜肴烹调好以后添加少量提味使用，主要用于羊肉海鲜鸡鸭类。
烹调菜肴时常常使用干燥的迷迭香粉。
迷迭香的食用功效
1.拥有能令人头脑清醒的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，增运记忆力。
2.对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。
3.有治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，助麻痹的四肢恢复活力。
4.具有较强的收敛作用，调理油腻不洁的肌肤，促进血液循环，刺激毛发再生。
5.适合加入牛羊肉制成的菜肴中，可以化解牛羊肉的腥膻之气。
爱华小编总结：迷迭香是烹饪调料，用于消除肉类腥味，常用于山羊烧烤调味。迷迭香油有毒，若用量过多，足以致命。根据美国药局方每次只可用0.2～0.4毫升。
注：更多内容请关注爱华食物知识栏目
