营养价值
瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,瓠瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。 从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果。 胡萝卜素在瓠瓜中含量较多,食后可阻止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率,从而起到防癌抗癌的作用。
功效
性味:果味甘淡,性凉。
归经:入肺、脾、肾经。
功能:清热,利水,通淋。
应用:
急性肾炎浮肿:陈葫芦壳15-30克,水煎服;或陈葫芦壳焙微黄研末,每
次10克,开水送服,一天2-3次。
瓢葫芦营养价值 葫芦营养价值
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