爱华网今天5时22分，迎来冬季第二个节气——小雪。
小雪为十月中，此时雪还未盛。雨遇寒，将霰为雪。雨凝先为霰，霰成微粒，霰为霏，飞扬弥漫为小雪。
“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”《二十四节气解》中则记载道：“雨为寒气所薄，故凝而为雪，小者未盛之辞。”农谚有云：“小雪雪满天，来年必丰年。”
小雪到来，天气更加寒冷，民间开始重视冬季进补。在时间上来说，这个节气是过渡性的，民俗并不多，吃糍粑、腌腊肉则是局部地区的习俗，并不是全国性的，但是我们仍然要注意对孩子进行温补性食品的补充。
小雪时节，宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等；益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外，要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
小雪节气是寒潮和强冷空气活动较频繁的节气，为了御寒保暖，各种肉类、药膳、火锅纷纷登场。在这个容易上火的时节，大热的食物最好少吃，诸如麻辣锅、烧烤、煎炸食物，以免助热生火，促发口鼻干燥、口腔溃疡、痤疮等。
人体常因室内供暖、穿得严实，内热散不出去而上火，所以不宜大量进食肉类，荤素搭配最好是1：5，多吃些清火滋润的食物，如白萝卜、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐等。多喝点热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又滋补津液。
同时，冬季肾气旺，而咸入肾，为防止肾水克心火，对心脏不利，应少吃咸味食物，如螃蟹、动物血、墨鱼、蛤蜊、文蛤、海胆、青稞等。《摄生消息论》曰：“饮食之味，宜减咸增苦，以养心气。”故应适当多吃些苦味食物，如莴苣、芹菜、竹荪、羊肉、牛蒡、白果、枸杞、动物肝脏等。
节气农谚 小雪 农事
节到小雪天降雪，农夫此刻不能歇。
继续浇灌冬小麦，地未封牢能耕掘。
大白菜要抓紧砍，菠菜小葱风障遮，
大小冬棚精细管，现蕾开花把果结。
冬季积肥要开展，地壮粮丰囤加茓。
植树造林继续搞，果树抓紧来剪截。
牛驴骡马喂养好，冬季不能把膘跌。
农家副业要大搞，就地取材用不竭，
油房粉房豆腐房，赚钱养猪庄稼长，
苇蒲绵槐搞条编，技术简单容易学。
鱼塘藕塘看管好，江河打鱼分季节，
春打黄昏冬五更，浑水白天清水夜。
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