番茄蜜汁鸡翅的做法 番茄汁鸡翅的做法

  番茄汁鸡翅的简介:

今天的这道菜---番茄鸡翅是孩子们的大爱,但会有许多的孩子们还没吃过呢?愿他们也能有机会品尝到。

番茄汁鸡翅的用料:番茄酱适量鸡翅4只油。盐适量葱花少许姜片少量教您番茄汁鸡翅的家常做法,怎么做番茄汁鸡翅才好吃

一、.将洗净的鸡翅上划上两刀;

二、将划好口的鸡翅放在容器内,加入大葱和姜片

番茄蜜汁鸡翅的做法 番茄汁鸡翅的做法

三、再加入盐,料酒,酱油,白胡椒和味精放入冰箱中腌制二个小时以上;

四、在锅中烧热油,油温五,六成热下入鸡翅炸

五、将鸡翅炸炸至两面金黄时捞出;

六、在锅中加入适量的油,倒入番茄汁

七、烧开后下入炸好的鸡翅,烧上十分钟;

八、再加入适量的糖,盐等调料再烧五分钟即可。

九、将烧好的鸡翅层盘,摆好后再将番茄汁淋上一些;

心食神小贴士:一、 鸡翅的腌制, 先让鸡翅有点底味;
二、 鸡翅的炸制, 将它炸为两面金黄即可, 这样的鸡翅皮相当美味;
三、 番茄酱和番茄汁混合使用, 会让它的口感和色泽更上一层楼。  

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