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人民网
胆固醇高吃什么好?很多人对于那么胆固醇高吃什么好不明白。专家解释胆固醇高就是所谓的“富贵病”,许多食品具有降血脂作用,吃这几类食物可降胆固醇。
1、苹果 因富含果胶、纤维素和维生素C,有较好的降脂作用。2、胡萝卜 富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。3、玉米 具有降低血清胆固醇的作用。4、大豆 研究人员发现,每天吃115克豆类,可降胆固醇。5、茶叶 茶能降血脂。6、大蒜 对防止动脉硬化有利。7、茄子 茄子在肠道内的分解产物,可与体内过多的胆固醇结合,使之排出体外。8、香菇及木耳 能降低胆固醇和甘油三脂。9、洋葱及海带 对防止动脉脂质沉着有一定作用。10、鱼类、植物油、坚果 都能降低血胆固醇。
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总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和,成人总胆固醇正常值范围在2.86~5.98毫摩/升(110~230毫克/分升),如果患者检查肝功能发现胆固醇高于这个范围,则说明总胆固醇偏高。总胆固醇偏高的原因有生理原因与病理原因两种。总胆固醇