近日,有市民向记者反映,在超市购买青菜时,发现一些蔬菜是用胶带缠着的。虽然用胶带捆绑的菜非常的整齐,但怀疑残留在蔬菜上的胶液会对身体造成伤害。
调查
超市多用胶带捆菜4月19日上午10时,记者走访了市区井冈山路、汉江路和黄河路上的几家超市。记者发现,一些小超市的蔬菜基本上都散落摆放在相应的菜筐里,有些小超市里,小白菜、香菜等都用塑料绳分别捆成几把。
但在黄河路西段的一家中型超市内,记者发现店内的芹菜、大白菜、长豆角、蒜薹和青菜等,都是用紫色的胶带捆绑成小捆售卖。超市工作人员表示,蒜薹在进货时已经是用胶带缠好的。
超市为何不用绳子而用胶带捆绑蔬菜呢?“像青叶菜类的蔬菜如果不捆成一小把,被人扒扒捡捡后许多就不能卖了。”一家超市的售货员说,胶带用起来很方便,只需缠绕即可,而草绳还需要打结,太麻烦,不利于提高工作效率。
在采访中,有市民认为,像长豆角、蒜薹这类菜捆绑售卖比较方便,拿着也方便。但也有部分市民表示,看到过相关报道,胶带是化工产品,捆扎后粘在蔬菜上,人吃了肯定对健康有影响。“看到超市把许多菜用胶带捆住,感觉确实不安全。”在超市买菜的王阿姨担心地说。
专家
胶带捆菜有害健康那么,超市中常见的捆扎蔬菜的胶带到底对人体的健康有没有不良影响呢?
对此,漯河医专生化博士认为,目前超市所见缠菜胶带基本属工业级胶带,并非食品包装材料,用胶带直接捆绑蔬菜水果不符合食品安全要求。工业胶带中含有苯类、甲醛、重金属等有害物质,不适合做食品包装材料,除了胶带表层印刷部分油墨中的苯类物质会通过蔬菜表皮向蔬菜内部迁移,塑料本身的胶基部分常常含有塑化剂。如果胶带上的黏性物质残留在蔬菜水果上,人们长期摄入会对身体造成潜在伤害。
博士提醒广大消费者,如果买了用胶带捆绑的蔬菜,应尽快将胶带撕下来。胶黏到的部分尽量连皮削掉,对于不能削皮的蔬菜,要尽量去掉胶带接触的部分,避免将胶摄入体内。
部门
用胶带捆菜违规既然超市中捆扎蔬菜的胶带对人体无益,是否能禁止和改变这种捆扎方式呢?
“如果商家用非食品级的胶带捆扎蔬菜,确实是不允许的。”市食品药品监督管理局市场流通科相关负责人告诉记者,由国家食品药品监督管理总局颁布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》自2016年3月1日起施行。其中第二十五条内容规定禁止销售的食用农产品中,有“使用的保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料等食品相关产品不符合食品安全国家标准的”相关内容。“也就是说,在销售环节中,使用的包装材料也不符合相关要求的,都是违规行为。”
这位负责人表示,目前,市场流通领域的监管职能刚刚理顺,人员尚未全部就位。近期,他们将对市民反映的诸如此类的市场不规范行为进行检查,发现问题将会立即责令商家改正,否则将按规定进行处罚。
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