杏子酱索尔仁尼琴 杏子酱

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  <?xml:namespace prefix="DD_belatedPNG" ns="urn:schemas-microsoft-com:vml"?>  菜品口味:酸甜 主要工艺:煮 所需时间:半小时 制作难度:简单 所用厨具:煮锅 微波炉 搅拌机

食材明细杏子  500克 冰糖 120克 柠檬 1个 1
1准备材料 2
2 杏子去皮去核 3
3 放进搅拌机中打成泥 4
4 盛到碗中 5
5 倒入干净的锅中 加小小半碗水 6
6 加入冰糖 边煮边搅动 7
7 煮到有点浓稠 一定要边煮边搅 用中火 8
8柠檬对切 9
9放到微波炉中加热30秒 10
10 榨出汁 更多更容易 11
11过滤掉籽 倒入锅中 12
12 边煮边搅 13
13 煮到自己喜欢的浓稠度关火 14
14 冷却些后装到干净的无水无油的杯中 直到完全冷却放到冰箱冷藏即可  

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