怀上宝宝以后,准妈咪日常的饮食不仅要营养丰富,荤素结合,还需对食材有所选择。孕期十个月,准妈咪需要摄入哪些营养?孕期适合吃和忌吃的食物,准妈咪们都知道吗?
孕一月的准妈咪一般感觉比较轻松,没有什么特别的不适,但是这个时期对胎儿的发育来说非常重要,所以准妈妈的营养摄入也不能放松。这个月准妈妈的营养食谱要富含叶酸、蛋白质、维生素和矿物质,饮食以清淡可口的食物为佳。
1)宜吃与禁吃
宜吃
忌吃
1.叶酸:莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬。
2.钙类:虾皮、豆制品、芝麻酱、海带、排骨、深绿色蔬菜。
3.蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。
1.蔬菜水果:龙眼(桂圆)、山楂、荔枝、杏仁、胡桃。
2.腌腊制品:腊肉、酱菜、烟熏火腿、腊肠。
3.辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、洋葱、芥末。
2)营养美食推荐:
碧玉腐皮卷、扁豆焖面、玉米煎饼、红豆酸奶杯、红豆小丸子、玉米汁、花生紫米糊、土豆浓汤、鲜虾豆腐汤等。
孕二月这个月是胎儿器官形成的关键时期,最原始的大脑已经形成,这一时期的饮食营养主要以富含维生素、微量元素锌以及易于消化、蛋白质含量丰富的食物为主。
1)宜吃与禁吃
宜吃
忌吃
1.叶酸:莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬。
2.铁质:牛肉、瘦肉、肝、肾、蛋黄、樱桃、桃子、菠萝。
3.蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。
1.水果:龙眼(桂圆)、山楂、木瓜。
2.辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。
3.海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。
2)营养美食推荐:
番茄苹果汁、鲜橙汁、山药枸杞蒸糕、椰浆蘑菇浓汤、咖喱鳗鱼蔬菜煲、菠菜牛肉粥、三丝炒面、西红柿猪肝汤等。
孕三月这个月是妊娠关键期,也是孕吐最严重的时期,这个时期的饮食要注重质量,应该多吃容易消化而且清淡的食物,同时可以吃些略带酸味并且富有营养的水果和菜式。
1)宜吃与禁吃
宜吃
忌吃
1.维生素E:植物油、核桃、芝麻、瘦肉、乳类、蛋类和未精制的谷类。
2.维生素A:鳗鱼、鸡肝、胡萝卜、紫甘蓝。
3.蛋白质:牛肉、鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类、奶类、坚果类等。
4.DHA:核桃、松子、瓜子、杏仁、榛子、花生、海鱼、鱼油等。
5.镁元素:色拉油、绿色蔬菜、坚果、全麦等。
1.水果:龙眼(桂圆)、山楂、木瓜。
2.辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。
3.油炸食品:薯片、薯条、油条、爆米花、泡面、烧烤。
2)营养美食推荐:
笋干芋头老鸭汤、鲜虾担担面、小米山药粥、自制家常春饼、糖醋排骨、番茄炒鸡蛋、西红柿烩菜花、彩椒牛肉盅等。
孕四月这个时期,孕吐及压迫感等不适症状消失,身心安定,因而是食欲会变得旺。胎儿也进入了急速生长期,准妈妈从此时需要充足的营养,应加强饮食营养,摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质,不能偏食。
1)宜吃与禁吃
宜吃
忌吃
1.脂肪:芝麻、葵花子、核桃、面食、点心、蛋糕、鸡肉、鱼肉等。
2.维生素:植物油、核桃、芝麻、瘦肉、乳类、蛋类、未精制的谷类、苹果、胡萝卜、茄子、白菜、葡萄、橙子等。
3.碘:海带、紫菜、海虾、海鱼、海参、海蜇、蛤蜊、红薯、山药、白菜、菠菜、胡萝卜、鸡蛋等。
4.β-胡萝卜素:胡萝卜、西兰花、空心菜、红薯、芒果、哈密瓜、甜瓜等。
1.辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。
2.酸菜制品:泡菜、腌菜、酸菜、榨菜、酸梅。
3.海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。
2)营养美食推荐:
猕猴桃西米露、杂骨菌菇汤、田园鲜虾粥、牛肉煎饼、鸡肉起司卷、芹菜拌腐竹、菠菜牛肉、水果沙拉等。
孕五月这个月,由于胎儿各部分器官组织在不断地完善和发育,因此需要增加营养,尤其要注意及时补铁补钙。由于孕妇内脏器官受到子宫挤压,可能会出现消化不良的症状,此时可以每顿减少数量,少食多餐。
1)宜吃与禁吃
宜吃
忌吃
1.维生素C:苹果、胡萝卜、茄子、白菜、葡萄、橙子、植物油、核桃、芝麻、瘦肉、乳类、蛋类、未精制的谷类等。
2.维生素A:鳗鱼、鸡肝、胡萝卜、紫甘蓝。
3.铁:牛肉、猪肝、鸡肝、鸭血、蛤蜊、海带、木耳、鱼、鸡肉、蛋、紫菜、菠菜等。
4.维生素B12:紫菜、海藻有少量,2杯牛奶、瘦肉、猪肝、鸡肝、鱼虾等。
1.辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。
2.刺激性食物:咖啡、烟、酒。
3.海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。
4.过咸食品:咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉。
2)营养美食推荐:
白萝卜丝炒黄豆、三色炒虾仁、小芋头烧鸡翅、凉拌西红柿、奶香南瓜、三鲜萝卜卷、豆腐鱼头汤、椰浆蘑菇浓汤。
孕六月这个月准妈妈们应均衡摄取各种营养,以维持母体、胎儿的健康,尤其要增加铁、钙、蛋白质的供给,但是盐分要节制。这段时间还应注意不要摄入过多糖类食品,注意能量平衡,否则容易引发妊娠糖尿病。
1)宜吃与禁吃
宜吃
忌吃
1.维生素B12:紫菜、海藻有少量,2杯牛奶、瘦肉、猪肝、鸡肝、鱼虾等。
2.脂肪:芝麻、葵花子、核桃、面食、点心、蛋糕、鸡肉、鱼肉等。
3.维生素C:小白菜、油菜、香椿、红枣、柑橘、橙子、草莓、芒果、柚子、猕猴桃等。
4.膳食纤维:谷类(尤其是粗粮)、豆类、新鲜蔬菜、水果等。
1.辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。
2.海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。
3.过咸、过甜食品:咸菜、咸蛋、咸鱼、熏肉、月饼。
4.刺激性食物:咖啡、烟、酒。
2)营养美食推荐:
滑蛋牛肉、南瓜粥、墨西哥卷饼、香煎西葫芦、西芹腰果虾仁、四喜豆腐、笋烧鸭腿、蘑菇豆腐焖虾、梨汁鸡翅、姜汁豇豆角。
孕七月这个月是孕中期的最后时期,此期间胎儿需要大量的蛋白质,孕妈也要注意增加植物油的摄入,不过不宜多吃动物性脂肪。这时容易便秘,饮食最好选择富含植物纤维的食物。
1)宜吃与禁吃
宜吃
忌吃
维生素B2:蘑菇、圆白菜、芦笋、西兰花、南瓜、西红柿、牛奶、麦芽。
维生素B3:肝、肾、牛、羊、猪肉、鱼、花生、黄豆、麦麸、米糠、小米等。
B族维生素:羊肉、西葫芦、黄瓜、芦笋、豌豆、生菜、圆白菜、西兰花、西红柿、蘑菇、南瓜、牛奶等。
脂肪:芝麻、葵花子、核桃、面食、点心、蛋糕、鸡肉、鱼肉等。
1.辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。
2.海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。
3.过咸食品:咸菜、咸蛋、咸鱼、熏肉。
4.刺激性食物:咖啡、烟、酒。
2)营养美食推荐:
墨西哥卷饼、杏鲍菇炒荷兰豆、柠香鲜虾青瓜樽、枸杞山药蒸糕、三鲜萝卜卷、金蒜小油菜、金针菇豆腐、草菇炒山药、蜂蜜柚子茶。
孕八月八个月的准妈妈,在饮食上应采取少食多餐的饮食方式。应以优质蛋白质、无机盐、维生素和钙多的食物为主,还应多吃纤维素多的蔬菜、水果和杂粮,少吃辛辣食物以减轻便秘症状。孕晚期还容易水肿,所以准妈妈要低盐饮食,可适当吃一些利尿的食物。
1)宜吃与禁吃
宜吃
忌吃
蛋白质:牛肉、鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类、奶类、坚果类等。
α-亚麻酸:每天1克α-亚麻酸,亚麻籽油、核桃等。
碳水化合物:大米、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱、甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、胡萝卜、红薯等。
1.肉类:五花肉、红烧肉、猪油、各类肉皮或肥肉。
2.水果:龙眼(桂圆)、山楂、木瓜。
3.过咸食品:咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉。
2)营养美食推荐:
紫薯卷、香菇鸡粥、虾米烧冬瓜、蔬菜南瓜浓汤、小炒玉米山药丁、三丝鸡脯、姜汁豇豆角、黑豆糯米豆浆、紫甘蓝玉米蛋炒饭。
孕九月第9个孕月里,准妈妈的胃部仍会有挤压感,所以每餐可能进食不多。第9个孕月里,请继续控制食盐的摄取量,以减轻水肿的不适。由于准妈妈的胃部容纳食物的空间不多,所以不要一次性地大量饮水,以免影响进食。
1)宜吃与禁吃
宜吃
忌吃
1.锌:豆类、坚果类、白菜、白萝卜、紫皮萝卜、茄子、糙米等。
2.B族维生素:羊肉、西葫芦、黄瓜、芦笋、豌豆、生菜、圆白菜、西兰花、西红柿、蘑菇、南瓜、牛奶等。
3.维生素B1:谷类、豆类、坚果、酵母等。
铜:动物肝脏、豆类、海产品、贝壳类、蔬菜、水果等。
1.肉类:五花肉、红烧肉、猪油、各类肉皮或肥肉。
2.水果:龙眼(桂圆)、山楂、木瓜。
3.过咸食品:咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉。
2)营养美食推荐:
荞麦黄瓜卷、奶香红豆、腰果鸡丁、菠萝酱汁咕噜土豆球、黑豆糯米豆浆、豆豉粉丝小白菜、黄花菜炒鸡蛋、燕麦花生糊。
孕十月这一时期,准妈妈为了保证生产时的体力,除注意增加营养外,仍要以富含纤维素的蔬菜、水果为主,同时保证摄取足量的蛋白质、糖以及钠、钾、钙、铁和磷等营养元素。每天要保证充足的水分,富含各种矿物质的汤水也不能少。
1)宜吃与禁吃
宜吃
忌吃
碳水化合物:大米、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱、甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、胡萝卜、红薯等。
脂肪:芝麻、葵花子、核桃、面食、点心、蛋糕、鸡肉、鱼肉等。
蛋白质:牛肉、鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类、奶类、坚果类等。
铁:牛肉、猪肝、鸡肝、鸭血、蛤蜊、海带、木耳、鱼、鸡肉、蛋、紫菜、菠菜等。
维生素B2:蘑菇、圆白菜、芦笋、西兰花、南瓜、西红柿、牛奶、麦芽。
1.水果:龙眼(桂圆)、山楂、木瓜。
2.寒凉食品:柿子、柿饼、田螺、螺蛳、蟹、蚌、蚬。
3.大补食品:人参、桂圆、鹿茸。
2)营养美食推荐:
紫薯卷、南瓜饼、奶香红豆、鸡刨豆腐、鱼胶滋补汤、黑豆糯米豆浆、鱼香茄子煲、甜甜圈、鸡丝娃娃菜、乌鸡山药汤、滑蛋牛肉。
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