爱华网从洁面乳、化妆水、精华液、眼霜、面霜，到防晒霜、粉底液、BB霜……随手拿起一款化妆品看其成分表，排在第一位的，基本都是“水”。
目前，化妆品成分表中的成分名称，依据的是《国际化妆品原料标准中文名称目录》（以下简称《目录》），在现行的2010版《目录》中，除了有温泉水、海水之外，并没有其他来源的水。
不过，这并没能阻挡冰川水、活泉水等形形色色的“水”，冲破成分表的束缚，被商家大肆宣扬。
事实上，化妆品成分表中看似简简单单的“水”，却又不简单。
化妆品用什么水？
“两证合一”的《化妆品生产许可工作规范》，对于化妆品生产用水有明确要求：水质至少达到生活饮用水卫生标准的要求（pH值除外）。
▍广东食药监编撰的《化妆品生产许可新证实施指南》
而在化妆品的实际生产过程中，达到生活饮用水卫生标准还远远不够，目前大部分厂家所用的水是高于这个标准的。
一位业内人士表示，普通的生活饮用水中含有电解质、有机物、微生物等，如果直接将这种水作为化妆品生产用水，其中的一些离子等可能会对化妆品膏体体系产生一定影响：膏体会随时间的变化而变稀，或产生分层等；另一方面，某些离子温和性不够，用在皮肤上，会产生一定的刺激。
因此，目前我国化妆品生产用水中使用最为广泛的，就是去离子水。
上述业内人士进一步表示，化妆品生产用的去离子水，主要有两个检验标准：一是每升水中的离子含量少于1毫克，即电导率小于10；第二，微生物的检出需控制在一定范围内。能满足这两个条件的去离子水，净化度更高，安全性也更有保障。
怎么得来的？
那么，去离子水到底是如何得来的？
“去离子水是通过多级反渗透装置，将自来水中的盐分、离子成分去除，将细菌过滤后得到的。”该人士介绍。
雅兰国际副总裁、广州雅纯化妆品制造有限公司总经理刘山也表示，行业常用的去离子水，是以自来水作为原水，经过砂滤、碳滤、一级与二级RO反渗透膜滤、EDl深化去离子、紫外臭氧杀菌等过程，最终得到的一种纯度更高的水。
他进一步解释，砂滤是过滤一些机械杂质；碳滤则是吸附一些其他有机或化学杂质；RO是反渗透膜，这种膜的孔径很小，能够过滤细菌、离子。经过一级二级RO过滤，电导率就能控制在很低的水平了。刘山介绍，正常的生活用水电导率在400左右，化妆品生产用水则要控制在10以下。
▍某化妆品工厂水处理设备一角
在去离子水的制水工艺上，刘山介绍，过去是由阴床阳床进行离子吸附，现在普遍使用的是EDl深化去离子，使离子能够进一步吸附净化，水里的自由基等各种物质都会得到清除。
这样的水处理工序，主要目的是降低化妆品生产用水的电导率，以保证化妆品配方的稳定性，同时，辅助去除杂质与细菌，确保水的化学稳定性。
还有哪些“水”？
事实上，作为化妆品主成分的水，已经不仅是简单的分子式H?O而已，诸如温泉水、深海水、冰川水等越来越多不同概念的水，被运用到了化妆品中，并成为产品的一大卖点。
从雅漾、薇姿、理肤泉等国际品牌，到温碧泉、水密码、韩后等本土品牌，都不遗余力地在水上做文章。
在国家食药监总局官网国产非特殊用途化妆品备案中，含“活泉水”、“冰川水”、“温泉水”的备案数分别为844条、363条、247条（截止到12月26日）。
▍活泉水备案情况
相比去离子水来说，这些宣称来自冰川、温泉、深海等水域的水，究竟有什么特别之处？
相关研究表明，该类水最大卖点是含有丰富的矿物质与微量元素。比如，温泉水中含有锶、锰、钾、镁、碳酸盐等多种矿物质和微量元素，具有舒缓、消炎、抗氧化等护肤功效；深层海水蕴含均衡的矿物质，含钠、钾、钙、溴和碘等几十种矿物质及微量元素。
这样的特性，也成了各品牌的卖点。比如温碧泉泉芯魔力水就宣称其中添加了温泉水；韩后推出的海洋活泉水润达人面膜，更是声称以海水和温泉水作为核心成分。
▍韩后海洋活泉水润达人面膜
一位不愿具名的业内人士表示，宣称使用了良好水源的产品，一般有两种情况：水源地建厂和概念性添加。他指出，好的水源能够保证高品质。因此，一些法国、日本的高端化妆品品牌，对水源的要求很高，的确是在良好水源地附近建厂生产的。
不过，他也进一步表示，由于中国是将化妆品纳入化工产业的，因此，好的水源地附近是不允许建厂的；另一方面，基于工业化大批量生产的特性，大多数品牌也不可能全部使用这种来自良好水源的水。
也就是说，目前市面上宣称的各类活泉水、冰川水、温泉水等，其实大多数是概念性的添加，“就是在产品中添加少量比例的相关成分。”
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