家常卤菜的做法及配方 家常卤菜做法大全

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冒菜的做法及配方 冒菜的做法及配方【图文】

冒菜的做法及配方【图文】――简介 (根据自己的爱好,原料的种类、多少可增可减)  荤菜:兔腰50克、毛肚50克、鳝鱼50克、猪环喉50克、午餐肉50克、鸭肠30克  素菜:藕片80克、莴笋80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克 、白菜80克、

自制麻辣烫的做法 麻辣烫的做法及配方

麻辣烫,真可谓是无可不烫呀。冬天来了,会不会有很多朋友和我一样窝在家里自己做麻辣烫呢,把我的经验和大家分享一下。教大家如何做出来美味的麻辣烫!麻辣烫的做法及配方――食材根据自己来选菜 1麻辣烫的做法及配方――做法步骤麻辣

学制作卤菜 卤菜的做法及配方

卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。现将制作技术介绍如下:  一、卤汁的配制  卤汁的配制,是做好卤菜的首要关键。卤汁配制的好坏,将直接影响到卤菜的色泽和口味质量6卤汁一般可分为红卤汁、黄卤

正宗酸辣粉的配方 酸辣粉的做法及配方大全

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